寻味记-Liumang饭是真Liumang，芝士就是力量
这是一期有味道的推送，既不是路过街角春花绚烂的味道，也不是穿过人群交织混杂的香水味道，而是带有异国情调的食物味道。
深处闹市，得静一隅，芝士青年西餐吧是处在遍布菜市场、果蔬店、小吃摊居民区中的一股清流。竹篱做墙，似乎分离出自己独特的风味，虽然在巷子深处，却让过路人时无法不多看几眼。透过玻璃墙可以直接看到甜品柜，芝士蛋糕、乳酪冰砖、提拉米苏……都是匠心之作。店内所有美食和饮品都是老板亲自下厨，实际上，这家店，只有老板一个人。能做自己喜欢的事是很多人的梦想，而老板真正开起了一家具有匠心精神的西餐吧，把自己的爱好变成一项副业。
餐吧虽小，五脏俱全。难得的是，厨房做成了明厨，跟朋友聊天的间或，偶尔可以张望到老板在厨房操作的场景，也可以直接看见菜肴诞生的过程。餐吧不大，大概五、六张桌子的店面，无法同时接纳很多客人，上菜也略慢，却正是匠心制作的精雕细做精神。装修风格略带有复古调调，墨绿色的墙体，墙上有很多老电影的海报，每张木桌子上摆着插着鲜花的小花瓶，玻璃墙外有阳光直接照进来。
每道菜都可以成为招牌。黑椒牛柳意面，牛柳是用牛排切的，老板不以餐吧为生，舍得下料，口味有微辣和辣可以选择，取决于黑椒的量。小编选的辣口，虽然觉得辣，但是被黑椒的辛辣和奶香碰触了味蕾，让人忍不住想一吃再吃。不喜欢胡椒味道的人，还有肉酱意面可以一饱口福。意式传统肉酱的做法，混合进芝士，酸酸甜甜，不油不腻。
椰汁榴芒饭也是真榴芒，饭里填满芒果肉和榴莲肉，上面再盖上一层厚厚的芝士，等待焗饭时间会长，但是当勺子挑起一道道拉丝的芝士盖，一口芒果和饭做底夹着榴莲肉入嘴的时候，芝士的奶香，芒果的甜香，加上榴莲独特的气味和软糯的口感，等待的时间算什么呢？再说，还有有香煎龙利鱼、芝士土豆泥、芝士焗虾、烤鸡翅、薯条可以先行开胃。香煎龙利鱼被剪得外酥里嫩，酱是甜辣酱。芝士土豆泥和芝士焗虾口感细腻，鲜虾混合了芝士奶味儿，不管是品相还是味道都值得一试。烤鸡翅和炸薯条如此常见的洋快餐，摆盘一点都不像开胃小食，不仅量大，还配有水果。
甜品也是不负芝士青年的美名，多以芝士为主，喜欢吃芝士蛋糕的不要错过。奶酪冰砖以奥利奥打底，奶味十足，不同于齁甜的口感，却带着一丝咸味儿。价格让人感动，每样甜品不过十几块钱。
牛排，咖喱鸡饭，意式pizza……就不一一列举了。曾让老板说出他最喜欢的菜品，老板说他只吃牛排。肉食er们是不是嗅到了气息。
老板也是个美食培训讲师，一个月大概只开半个月的门。想一饱口福也要看能不能与这份美食的缘分。
