每年一到放长假的时候，都要搞家庭聚餐。
为了招待客人，家里专门买了一个可供二十人一共进餐的大桌面，这样，只要做一桌的菜就足够了。后来，又买了个转盘，以供更方便地夹菜。
到了聚餐这天，我和大熊从早上七点多就要开始忙碌，先要去挤人山人海的市场抢购食材，然后大包小包地提回家，其中有的材料甚至还要在几天就要准备了。
就这样，从买菜回来洗、切后再做成成品菜，一直要从早上忙到晚上七点多，才能完成全部上菜；大家吃完后，再进行洗碗和厨房清洁。而这一天里，做饭的期间两人还要不时地轮流出去招待亲友，陪吃陪聊，一直到搞到晚上十点多，散伙送走客人后，还要继续再拖地洗地搞卫生。
这样的聚餐，在每个假期里至少都是要搞两到三次的。
以至每个假期结束之后我们都会觉得这个假放得比上班还要累。
实在太累了。
近几年因为家里老人家的原因，家庭聚餐尽量改在外面就餐，减少了在家做饭次数后，的确没有那么累了，但新的问题也出现了。
其中，在圭峰山山脚的某家餐厅就餐，就让人感觉很不好。
虽然，这间餐厅的出品一直不错，价格也一直都有些偏贵，但在节假日里，还是觉得有坑人的感觉。
其实那里出品的蒜香五花肉很有特色，味道也不错。
爽脆清淡的青瓜片夹着一片片炸得金黄酥香的五花肉，吃法就像吃北京烤鸭，面饼皮涂酱，夹入大葱，五花肉，青瓜，包起来，卷着吃。
这个菜入口爽口，香脆，五花肉肥而不腻，香酥可口，让人回味，味道胜烤鸭。海鲜类的品种多且新鲜，做出来的味道也很好。
可是这次吃饭因为想着不是第一次来这里就餐，没有问价就开始点餐了。
最后结账的时候，吓了一跳。只有十来片不到的蒜香五花肉要价78元；一碟豉油皇肥牛鹅肠是88元；一小盆椰香百合南瓜煮腰豆粒53元。
价格偏高，分量小也就罢了，但最大问题出在那个“笋壳鱼蒸肉饼”身上。
单上的标价是40.8元，当时我们以为自己捡到宝了，以为鱼是最便宜的。但买单的时候才发现，这个40.8只是下面的肉饼价，实际上这条笋壳鱼是 180元一斤，重一斤多，这条鱼一共收了274元。
这样的收费感觉不合理。
本来以为我们遇到的只是个别现象，后来说起的时候，有朋友说她年初二在那就餐也碰到了这个情况。
她们点了条金古立配瘦肉加鲜百合用来做生滚汤。服务员说鱼是108元一斤，一条大概就一斤左右。账单上写的鱼重量是0.6公斤，但最后这个汤的总价是208元。一问才知搭配的瘦肉、百合等是要另收费的，再加百分之二十的服务费，单这个汤就250元了！
虽然，这也不能全怨别人，要怨也只怨自己的惯性思维，可这春节的收费也的确有些乱。
除了价格，还有塞车问题。在节假日外出塞车是常态，就像在节假日去棠下五洞吃牛肉。通常在五点多出发，还没进村口就会塞车，一塞就是几个小时。最后成功进村了也别高兴太早，里面间间餐馆都是人满为患，能不能在八点多吃上饭，一切还得靠运气。
至于在今年遇到的这顿就餐体验更痛苦了。
那天的餐厅里并没有满员，上菜也很快。大部分的菜味道还是可以的，除了这个蒜蓉粉丝蒸大虾。大虾的肉是绵软的，翻转虾身的时候，就发现尾部是青色的，不是熟虾的红色。心里有疑惑，却也不敢声张。毕竟这一顿饭不是自己付钱，而且开年饭，也不想有争吵。
结果在半夜，家里人的肠胃就陆陆续续地开始不舒服，总是觉得胃涨，后来就开始发热发冷，肌肉酸痛……症状虽然不算严重，但是就是胃胀没胃口，从初一到初三，前后过了三天，大家才陆陆续续地恢复正常。
虽然都属于是意外，但在节假日外出就餐的体验，的确是没有平时的好。
看来以后的节假日聚餐，还是尽量选择在家里面算了。主菜可以在平时相熟的餐厅预订，配菜自己做，拿到外卖后，就换上了家里专门的盆碟，看上去的就餐气氛会好很多。
这样，我们只需负责洗碗和搞清洁，剩下有更多时间和亲友们相聚聊天，感觉也没那么累了。
