有人说“吃啥补啥”,这个是否有科学依据不太晓得。不过,吃牛肉补铁补蛋白质,这个我是确信的。 牛肉的做法有多少种呢?我没考证过,但我知道的有烤牛肉串、芹菜辣椒炒牛肉、孜然牛肉、土豆烧牛肉、土豆炖牛肉。这其中以孜然牛肉和土豆炖牛肉为我最喜欢。