今年三十多,有二十七八年吧,都没有体会到做饭的好处,达到做饭的享受的境界,只觉得是一种填饱肚子的方式,快快做好,快快吃饱,快快收拾好一切。当我孩子出生了,我从一个做菜小白,可以说是一点没有天赋的不聪明不灵活的样子,逐渐过渡到了,享受做饭的过程,也享受做饭过程中心灵的宁静,也享受每一份食材变成我手下的美味的样子了。我感觉不可思议,这个变化,用了四年。从不会,到会。从不享受到享受。
也许真的是逼出来的,真的在这方面属于不但没有天赋,还很不擅长,很笨拙。但是呢,现在我会搭配,会去研究,会妥当处理食材,煎炸烹煮,各种美味,都敢于尝试了,以前我想破天都不会认为我会有今天这步的。现在我只要不忙,一休息,我就会研究着给娃娃做啥有营养又健康的食物,不仅仅凝聚着我的爱,更是一种对我来说,一种调节吧。也许是上班了,不同于带娃的生活,这样的做饭的时刻里,是对以前独自带娃的一种怀念和一种心里调节,说说在做饭的感觉吧。
当我在做饭的时候,感觉,整个世界都是自己的,没有人打扰,不会累,心很平静,对外界的掌控可能没那么容易得到满足的时候,当自己的生活充满压力的时候,暂时改变不了现状的时候,又或是别的任何情况的时候,做饭简直是一种享受,因为你想怎么做怎么做,食材在你手中,你会变得很安静,很平静,当下除了做饭这件事,其他的都抛之脑后,所有的一切都不复存在。食材按照你的想法,变成想要的样子,惬意,又享受。
突然觉得,原来我们每个人都有那么大的潜力可能没有被挖掘,真心感觉到赞。
所以以后遇到任何觉得自己不在行的事,都不要说自己不在行,做不了了,去尝试,多去磨炼就行了。
加油^0^~