今天休息,在家带娃。娃一直在屁股后面跟着“妈妈妈”的叫。
之前买的豆沙馅开袋好久了,得赶紧用掉它。于是我就做了一个八宝饭——老公特别喜欢吃。
做法很简单哦!
500g糯米,30g猪油,30g白糖,红枣,葡萄干适量。喜欢其他的配料可以自己看着加。
1.糯米泡三小时,然后加水与米平,电饭煲煮熟,加猪油,白糖搅拌均匀。
2.用一个圆底的碗,套上保鲜袋,把配料摆在底下,然后铺上一层糯米饭
3.中间铺上一层豆沙馅,再盖上一层糯米饭
4.使劲儿压紧,放凉,放冰箱冷藏。
5.吃的时候可以放锅里蒸10分钟,也可以微波炉转5分钟。即可食用。
喜欢吃的朋友们可以动手试试看哦!