辣拾百味

大家好，我是小菲，今天给大家试吃的是辣拾百味重庆的烟熏麻辣香肠，首先给大家看看，它是这样的

总所周知，重庆这个城市弥漫的都是麻辣味，据说在坐飞机在上面都闻得到火锅味，那么，他们的香肠也是跟别的地方的香肠是不一样的。

辣拾百味：不一样在哪里呢？

1.这里的香肠都是麻辣为主，不同于其他的香肠，甜味的或者咸味的香肠吃几块会觉得乏味。

而这种麻辣的香肠吃在嘴里都是味觉的刺激呀，特别是我这种不是特别能吃辣的，真的是相当过瘾。

2.川渝一带的香肠都是熏制而称的，一般就是以柏树熏制，所以熏出来的无论是腊肉也好香肠也好，都会带这一种奇异的香味。

这种香肠吃起来味道会很独特，并且，相较于其他香肠，这个烟熏的香肠吃这不会腻。

科普完毕，下面就开始正题吧

辣拾百味这个香肠已经煮好了，刚刚从真空包装里面打开，放在开水里煮了十五分钟就好了。

我真的是喜欢这种简单的食物，直接清水煮就可以，省时省力，是厨房小白的很好选择。

辣拾百味这个香肠看起来油汪汪的，大家看我切的比较厚，里面可以看到肉，还是瘦肉多，肥肉少。

香肠又个什么讲究呢，就是太肥会腻，太瘦会柴。所以做香肠也不是这么简单的。

辣拾百味的香肠据说都是农村的土猪肉制成的，他们自己去农村收购的农民伯伯手工制作的。

这种传统的做法，让香肠的味道最大范围发挥出味道，待我尝一口。

哇，辣拾百味这个香肠真的好吃，吃到肉与香肠外面的肠衣，有点脆脆的，肉质也比较紧实。

大家看下，这个香肠中间的肉看着好诱人。

我个人认为，麻辣味的香肠确实比广式或者咸味香肠好吃

里面看的见有点辣椒面，真的相当好吃，我要再吃两块。

这个香肠真的好适合下酒呀。香肠嚼劲肉感足

麻辣的味在嘴里蔓延开来，还有点油油的味。真的给大家强烈推荐呀！