最近做了一款家庭简约版素披萨，没有放奶酪芝士，也很好吃，简洁易操作，分享给大家。
由此想到，我们常有一些固有形成的观念，比如：披萨要放芝士。习以为常后，就会疑问：不放芝士的披萨，是披萨吗？会好吃吗？
习以为常的观念还有：人不吃肉可以吗？会不会不健康？
今年是我纯净素食的第十年，我以自身的实践说明，素食更健康。
同样，我想以实践说明：不放奶酪芝士的素披萨，也是好吃的。生活需要一些打破常规的勇气！每次做，先生和孩子都吃完点赞呵！这款素披萨是我自创的，方法简便，大家可以在家实践看看啦！
素披萨的秘籍：好吃的酱料。特别推荐“暖蔬”出品的两款纯素酱料：咖喱酱和罗勒酱。
“暖蔬”纯素咖喱酱
如果没有怎么办？那就用番茄酱，香菇酱，都可以的。方法灵活！我想把这称之为“中式披萨”，就是不放奶酪芝士，放不同风格的酱料就可以！
好了，接下来就是这款家庭简约版素披萨了：咖喱酱，配青椒蛋白片。
洒上海苔素香松，烤箱烤，更好吃哦！
关于面团：用包子、馒头的发面方式，参考之前的文章：《关于面点的那些事》
我现在是晚上发300克面，醒发好之后，用保鲜袋装好，放在冰箱冷藏室，早起就可以揉面杆成面饼了。这样很方便操作。
好了，这就是素者生活，创造简约的美好，分享家庭新文明。
