做馅饼

今天早上做素馅饼。

先活好面醒着。然后去准备菜,为营养均衡,准备了豆芽,茄子,青椒2个,豆角,蘑菇,炒了三个鸭蛋,调馅用了盐,十三香,香油,酱油等调味品。

然后把事先活好好的面搓成小剂子,擀成小饼,包成小包子,在手心里按平,放到平底锅里,烤成两面焦黄。好吃又营养,大人小孩都爱吃。

看着家人们都很喜欢,我心里也高兴。

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