又是一个华灯初上下班回家的日子。
最近忙碌得天天像做梦。
小区门口常常停有摆着卖时令水果的货车。
这么晚了,小区门口只停着一辆货车,竟然是卖我最喜欢吃的西梅的货车。
更惊喜的是西梅产自远方的家乡。
离开家乡时间太久了,不知道家乡现在开始种西梅了,而且已种植六七年了。
吃着西梅,感受的是浓浓的乡情。
西梅,原产于法国西南部,形如杏梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。西梅芳香甜美,口感润滑。当作为配料时,具有甘草的芳香,是现代人健康饮食的佳品,有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。西梅可帮助老人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。西梅不只是一种零食,它和各种原料相配,可做成各种美味食品。西梅还可入菜,无论用来做沙拉、糕点,还是主食、配料,都非常合适。西梅的加工产品也很多,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,随身携带,既可以饱口福,又对健康有利。西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。
双胞胎西梅