天干物燥，废话不多说，直接上图文教程。
准备材料:
七只大虾，两个鸡蛋；
两勺沙拉酱，一勺蚝油，一勺料酒，半勺生抽，半勺盐；
面粉一盘，面包糠一盘，还要准备一个裱花袋；
一个鸡蛋清，鸡蛋黄打在另外一个鸡蛋里面了。
先处理虾，把虾头去掉，然后扒皮，留尾部的一节段。
去虾线，在虾的中间直接用牙签挑出。
全部处理好备用。
找一个干净的大碗，把准备好的虾放入，加入料酒，盐，生抽，蚝油。
最后加入鸡蛋清，用筷子搅拌均匀，腌制15分钟。
把腌制好的虾取出，然后在里侧用刀划开3-5刀，不要划断。
然后用大拇指和二拇指从虾头开始挤，挤到虾尾，不要挤断。
挤好的虾细长。
将两勺沙拉酱，放入裱花袋里。
把鸡蛋打成鸡蛋液。
面粉，鸡蛋液，面包糠依次摆好。
将虾放入面粉里，裹上面粉，然后再裹上鸡蛋液。
最后裹上面包糠。
烧油锅，油差不多烧到180度左右。
然后下入裹好面包糠的虾，数秒用筷子翻个。
虾硬即可捞出，控油。
炸好控油的虾，外表金黄。
挤上沙拉酱，即可食用。
看到这里，亲爱的宝妈们，有没有想跃跃一试呢？
宝宝的餐桌上能不能多一道菜，就看你的啦。
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