1 小葱拌豆腐
凤凰岭石墨豆腐

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2 养生野木耳
九寨沟木耳

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3 青青排骨
市场优质排骨

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4 酸辣土豆丝
羊粪土豆

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5 土猪肉泡菜炒饭
黄楼院农场的土猪五花肉

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6 疙瘩汤
司氏康源农场的土鸡蛋和西红柿,沃翠园农场的面粉

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7果盘
山西老知青苹果,榕江脐橙

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鸡蛋负责补充蛋白质,大米补充碳水化合物,豆腐含有丰富的矿物质,苹果和香橙补充维生素C,西红柿富含果酸和纤维素,土豆含有大量淀粉, 木耳含有粗纤维。