好看又好吃的脆皮酥肉卷

脆皮酥肉卷

主料：猪里脊肉，豆皮

猪里脊肉切条

剁成肉馅

葱，姜，耗油腌制

肉馅放入豆皮上

卷起来

用保鲜膜包好

鸡蛋加入吉士粉搅拌均匀

蒸好的豆皮卷裹上鸡蛋后沾上面包糠

5到6成油温炸至金黄

切好装盘
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