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〈随笔〉过年了,聊点吃的吧!六、蚂蚱〈红果〉
上学那会儿,我们班有个同学,她的母亲以吃炒蚂蚱喝酒闻名我们班。同学们一提起她母亲吃蚂蚱,就把嘴撇到耳根子上,百思不得其解。我们在背后一议论起这个同学来,必叽叽喳喳的说:她妈吃蚂蚱,她妈吃蚂蚱……谁曾想,世事无常,蚂蚱在今天已经成了饭店里餐桌上的价格不菲的佳肴了!而我,也从笑话他人变成自己也是抓蚂蚱吃蚂蚱的刽子手和野人了!
我头一次吃蚂蚱时,是在单位的一次午饭时,会计老邵带了一小盒炸的金黄的蚂蚱让我们吃,别人都争先恐后的东一筷西一筷的夹,我吓得躲在了一边。老邵很耐心的劝我:你尝一个,就尝一个,老香了!我看他们吃的两眼发蓝,乍着胆子夹了一只放进嘴里,闭上眼晴咬了一口,哇!真的好香吔!打那以后,我也吃蚂蚱了。
刚搬到这里时,农田被农药污染的还差。到了秋收季节,收割完的稻子码的一垛垛的,蚂蚱便成片地伏在稻跺上懒洋洋地晒太阳。品尝过蚂蚱美味的我便拿了一个塑料袋去抓蚂蚱。那会儿的蚂蚱真好抓,我边抓边查数,一天最多抓一千八百只。最喜欢抓成对的,一只大蚂蚱背一只小蚂蚱,一抓一个准。
第二年以后蚂蚱就明显见少了。我无事时便到稻田埂子上去抓,蚂蚱蹦多远,我就跟着蹦多远。抓到了就恶狠狠地骂:小兔崽子,你倒是蹦呀?还能逃出我的手心!
抓回的蚂蚱,被我这个刽子手用开水烫死,一只只将头和膀子拽掉,很浩大的工程。反复清洗后裹在纱布里晾晒。有一年,我竟抓了近两万只,几乎都叫我送亲朋好友和招待客人了。
这几年,地叫农药霍霍完了,生物环境完全被破坏了,已经很少能看到蚂蚱在地上蹦了,我也蹦不动了,这才饶了无数蚂蚱的小命,积了点阴德呀!