星期日 天气:晴
清晨当我还在睡梦中,公鸡的鸣叫声把我从梦中唤醒,走出房间映入眼帘的是诺大的院子里静悄悄的,可以俯瞰茶书院全景,真的好美。方圆十亩地的茶山上这是唯一的一户人家,他们安静地生活在自己的世界里,过着神仙般的生活。早餐后在茶书院里拍照,发现院子里的一面墙上有很多简笔画,拍照时才注意到原来是制茶流程,据介绍这是一位法国女孩画的,流畅的线条让人耳目一新,画面展现了制茶工艺的详情。
三楼顶端的阁楼虽然是现代的作品,但是却延续了古老的制作工艺,所有的连接处没有一颗钉子,全是隼铆结构,真的是很用心,而且也很精致。
阁楼的隔壁是个国学堂,据说每年都有很多茶人到这里来学习茶学文化,聆听大师讲学,我们还要继续旅行,就没有机会在国学堂受训了。
上午9:30一行人出发继续我们的茶乡行之旅,车子沿着弯弯曲曲的山路一路奔波,大约在11:00我们到达了此次行程的第二个目的地-松溪县。松溪县是福建省北部山区一个颇具特色的小县,位于闽浙交界处,武夷山麓东南侧,古时沿河两岸多乔松,松溪也因“百里松荫碧长溪”之美景而得名。
到达松溪县后我们先去松溪著名的企业祥福工艺有限公司参观学习,这是一家专门生产竹器的企业产品包括茶具、家具和定制的茶书房等……企业的创新意识让我们见证了企业的产品不同于一般的竹制品,质高价廉的产品是他们创造丰厚财富的根源,这家企业不仅是松溪县的龙头企业也是福建省龙头企业,全国民营企业的佼佼者。当我问到竹器在北方干燥的环境会不会有开裂的情况时,企业的当家人杨忠董事长告诉我过去会有这种情况,现在通过改进已没有这种情况了,只要保养得当北方也一样可以长久使用的。他们新进推出的茶书房很受欢迎,辽宁沈阳和鞍山已有两家大型茶庄定制了他们的茶书房,不久就要开业了。展示厅里展示的每一款产品都凝聚着企业文化的根源,一切来源于自然,又赋予灵魂的产品服务于人民,无论是产品的设计还是价格都更贴近于普通大众,也正是这样的理念让这家民营企业的有了更广阔的前景。
在松溪县政府食堂吃过午饭后,我们又驱车前往龙源有机茶厂,谢荣富厂长接待了我们。松溪县龙源茶厂拥有茶山面积5600亩,茶树品种系国家优良品种政和大白茶、福鼎大白茶、福安大白茶等,有606亩茶山安装喷灌系统,是福建省农林大学高产有机茶园示范基地。“绿龙”茶叶远销加拿大及西欧各国,国内市场销往北京、上海、广州、哈尔滨、天津、福州、厦门等大中城市。
在那里我们参观了龙源有机茶厂的茶山,好大一片山,整齐划一,规划的相当好,整座茶园占地756亩,分布在23个山头,远远望去好壮观。茶树长势良好,茶山上还种植了厚朴和桂花等名贵树种,用以增加和改善茶叶的香气,整座茶山上的茶叶采摘后都制作成绿茶销往全国各地,厂长谢荣富是土生土长的当地人,参加工作多年后回到这里用两万元承包了这座茶山,15年来这座茶山已今非昔比,如今龙源茶厂也是松溪县著名茶叶生产企业之一。
在这里我认识了来自山东的茶友,济南名士多茶叶有限公司的赵兴强总经理,聊天中发现他们的经营模式正是我想做的,真是意外收获。名士多的经营模式是采购全国各地的有机茶叶后,包装成自己的品牌销往山东省内的所有便利店,济南市场拥有多年合作终端零售店近三千家,山东省内经销商达三十余家,合作终端零售店达一万余家……
下午4:30结束了两天的茶乡行之旅,小罗等一行人返回福州,魏总、Louis、惠芳和我与茶乡行的朋友告别前往武夷山,继续寻茶之旅。由于来不及赶上去往武夷山的高铁,我们包了一辆出租车,驱车直奔目的地,出租车驶出松溪不久,天就开始下起雨,而且越下越大,有一段时间都看不清前方的道路,还好司机车技了得,将我们顺利送达目的地,到达武夷山时,雨小了。我们来到芳茂茶庄拜见茶庄主人李海滨,在那里我认识了家乡人,来自朝阳的王忠帅,他的夫人是李总的侄女。晚上李总和小王在店附近的饭店为我们接风,饭后又在他们的茶庄里喝到了他们自产的岩茶,淡淡的茶香散发出浓浓的亲情。
晚些时,我们来到下榻的宾馆--谁家院,这是一家具有浓厚的茶文化的宾馆,无论是门厅还是房间里都透着浓浓的茶艺的气息,谁家院的主人邵长泉是位茶人,专门从事禅文化、茶文化研究,是《岩韵》的作者,在这里我有幸见到了邵长泉老师,魏总知道我喜欢读书,特意为我买了一本《岩韵》,并让邵老师签名送给了我。
到达宾馆未曾休息我们四人又连夜拜访奇石佳偶江汉明夫妇,夫妻俩为我们讲述了武夷山大红袍的来历--大红袍的起源: 明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇一和尚取所藏大红袍茶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后,前来致谢和尚,并用锡罐装取大红袍带回京城。状元回朝后,恰遇皇后得病,百医无效,便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩,同时派人看管,采制茶叶悉数进贡,不得私匿。从此,武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。江汉明夫妇还分享了他们与奇石结缘的故事,他们的家里到处是奇石,走进大门有如进入了仙洞一般,在他们家我们品尝了多款名贵大红袍茶叶,原来大红袍中很多品种都有着高贵的身份,石乳是宋元两代的贡茶、肉桂是蒋经国的最爱、天香是国萃、铁罗汉是宋朝的贡茶,是大红袍多个品种中最名贵的,其药用价值很高。在房间的一角我还发现一块奇石,上面刻着一句话“有了爱就有一切。”这是著名作家冰心老师写的一句话,是由冰心文化馆馆长王炳根书写的。
大红袍的故事还在继续,夜深人静时我已难以入眠……
武夷山不仅是茶叶的发源地,更是茶文化的发源地,这里的家家户户都在经营茶叶,到处散发着茶香的味道。
于2017年3月5日,图片拍摄于福建政和、松溪、武夷山