2019-02-12 杭州西湖博览会博物馆的瑞安产品 作者 张小宇

原载于2013年10月《瑞安政协》


       初夏午后,漫步在杭州北山路梧桐树下,凉风徐徐,西湖美景尽收眼底,点缀在宝石山南麓的欧式老别墅擦肩而过,脚步不如平常匆忙,思绪犹如可以放假,有意无意地走进杭州西湖博览会博物馆大门。也许走累了,也许也就是歇一歇脚,沿着博物馆展板一幅一幅浏览,看着一件一件展品好像在回忆过去,忽然一件展品吸引了我的眼光,是瑞安产品,难舍不了还是那乡情,驻步许久仔细端详,竟在博物馆发现三件瑞安产品,分别是瑞安产的麒麟牌弹棉机,太久保罐头,吴恒吉锡罐。杭州西湖博览会博物馆位于杭州西湖湖畔的北山路上,是一座带有欧式风格的黄色建筑,这是1929年第一届西湖博览会工业馆的原址。第一届西湖博览会是中国近代史上规模最大、影响最广的博览会,会期4个月,耗资122万余元,参观人数达2000余万人,参观洽谈商务的海内外代表团1千多个,展品14万多件。2003年,杭州市政府为了纪念第一届西湖博览会,特建立了博物馆。

         让我最有亲切感的展品是麒麟牌弹棉机,麒麟牌弹棉机是瑞安李毓蒙制造弹棉机器厂的产品,创办人李毓蒙(1891—1961),东山街道车头村人,是我的老乡,我家父就是早年的弹棉机修理工,少年时代就跟着我的姑丈,近到温州、平阳,远到丽水、台州修理弹棉机,我家父就是以修理弹棉机技术为基础,进入瑞安机床厂干了一辈子机械工作,我姑丈也进入了温州地区机床厂(位于陶山镇)。李毓蒙先生1916年创办了李毓蒙制造弹棉机器厂,1922年为弹棉机注册了“麒麟牌”商标获国家专卖权。瑞安李毓蒙制造弹棉机器厂是浙南地区创办最早的一家铁工厂,是温州冶金机械修造厂的前身,它奠定了温州机械工业的基础,是温州机械工业的鼻祖。李毓蒙先生不但是一位发明家、工业家,还是一位教育家,他十分重视人才培养。1937年在东山创办了私立毓蒙小学,1942年创办五年制的私立毓蒙工业职业中学,1946年改名为浙江省立高级工业学校,后并入杭州化工学校(浙工大的前身)。

        第二件展品太久保罐头是当时的高科技产品,是“海归”利用现代科技生产的产品,1909年太久保罐头厂在瑞安创建,是浙南地区第一家新式罐头厂。创办人李墨西(1880—1915),出生在城关镇打绳巷,1904年7月,李墨西与兄弟李翰西一起赴日留学,李墨西攻读食品制造专业,李翰西就读于政法大学。兄弟俩学成归国,发挥自己所学专长在瑞安城北河埭桥旁,利用废弃的本寂寺作厂房创办了瑞安太久保罐头厂。他们引进日本罐头制造工艺,聘请日本技术员,使用现代技术生产罐头。太久保的产品主要是牛肉、枇杷两种罐头,太久保罐头质量可靠,美味可口,深受上海、杭州及温州各县用户的追捧,不仅被用作佐餐佳肴,还成为交际馈赠的礼品。产品曾获得南洋劝业展览会和巴拿马贸易赛会金奖。李墨西在创办太久保罐头厂的同时,还引进日本石印技术,在瑞安县城西山文昌阁创办了务本石印公司,成为浙南地区印刷工业的领头人。

        第三件展品吴恒吉锡器是一件实用型金属工艺品,吴恒吉锡器店主吴阿棉,瑞安城关人,是清光绪年间瑞安有名的锡匠,吴恒吉锡器店是一家著名的手工制作铜锡器的老字号,其展品“一品锅”和“十景暖碗”在南京南洋劝业会上荣获四等奖,“錾花锡暖锅”现为瑞安市博物馆馆藏精品,《温州工艺美术史》对吴恒吉锡器作出“造型优美,雕刻精细”评价。据说,现在古玩市场上吴恒吉锡器具有一定收藏价值,价格不菲。

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