图片发自简书App

五分钟学会盐焗鸡翅

我之前发了一个小文章，附带九张图片详细地讲解了如何做一道美味可口、不油不腻、老少咸宜、美容养颜的“三杯猪手”，只是那道菜从最开始的准备食材、配料、工具，一直到最后的食物出锅流程相当复杂，时间上也差不多要两小时那么长，因此很多人觉得不太适合作为家常菜来操作，或许在周末抽空做上一道“三杯猪手”倒是一个不错的选择。

今天在这里再给大家推荐另外一道菜，制作时间及工具选择与前面那道三杯猪手有天壤之别，前面那道菜要大约两小时时间，这道菜只需要五分钟就学会了。请听我细细道来：

第一步：准备原材料、配料及工具

原材料：鸡翅15只，

配料：生姜（大块）一块，盐焗鸡粉一包

配料：植物油50克

工具：电饭煲一只（推荐使用苏泊尔球釜电饭煲）

第二步：制作流程

1：先将鸡翅洗净，沥干水分，每只鸡翅正反面竖切一刀，将1/3包百焗易盐焗粉均匀地抹在鸡翅表面和刀口切过的地方，腌10分钟左右；

图片发自简书App

2：往电饭煲内倒入50克植物油，姜片垫底，放上鸡翅，盖上盖，按下按钮，当电饭煲自动熄火后，一锅香喷喷的盐焗鸡翅即可装盘上桌，简单两步即可品味皮爽肉滑的盐焗鸡翅。

图片发自简书App

备注：工具选择

为什么推荐使用苏泊尔球釜电饭煲，因为苏泊尔球釜电饭煲内胆不含涂层，不会掉漆，且容易清洗。

图片发自简书App

图片发自简书App