二话不说，先上图为敬

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没错，你没看错，一大锅拌饭，正好我们寝室四个人的量。

拌饭的起源很简单，朝鲜家庭用来处理剩饭剩菜的最佳选择，再加上日常小咸菜，几勺辣酱，搅拌在一起竟然成就了一种美味。

韩式拌饭可以依照自己的口味去添加配菜，无需拘泥于小节，吃起来方便又开心。

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接下来说正题，终于说到正题了。简单介绍下我们的寝室版韩式拌饭

首先，配料

1.米饭（吃多少你自己决定啦，我们寝的宝宝们通常吃六盒，捂脸跑走~）

2.多多的蔬菜！

比如香菇  菠菜  胡萝卜 豆芽  黄瓜 西葫芦（营养均衡不怕多！切成大小长短方便吃的长条就好~）

3.朝鲜拌菜类，桔梗，土豆丝，辣白菜，扇贝裙边（东北的拌菜多是酸甜辣口味的，超级适合加到拌饭里，数量就自行增减啦~）

4.即食紫菜，鸡蛋(这两个东西可谓是相当关键了，紫菜剪成和蔬菜差不多的大小，酥脆提香；而鸡蛋一定是溏心的最为美味了，小勺轻轻一挖，蛋黄流出来的时候幸福感简直爆棚！另外要想煎出溏心蛋，小秘诀必不可少，只需要在蛋黄上放一点点水就好啦~注意小心喷溅！)

5.韩式拌饭酱，黑芝麻，蒜，糖，醋，生抽(比例神马的真没办法给，毕竟我们是一边尝一边调的哈哈哈哈哈哈~)

香菇切片，胡萝卜切丝，分别炒熟

豆芽，菠菜，用水焯熟

黄瓜切丝备用

鸡蛋单面煎成糖心蛋

米饭铺在锅底，把这些配菜一样一样摆上去就好了，即食紫菜画龙点睛，铺在最上面

最最最最重要的，就是秘制酱料

普通的韩式拌饭酱里面，加上蒜末，加上少于生抽，醋，糖，黑芝麻，搅拌均匀后，淋在饭上即可

说的饿了，还等什么，开整吧！

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达康书记吃了都会点赞~

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