在超市里看到摆放罐头的架子,飞奔过去,终于觅得山楂罐头,毫不犹豫付款走人。此次购物,愉快而高效,目标锁定后,其它货物均不入眼哈!
回到家,兴奋不已,心心念念的山楂罐头来了!这罐头,和儿时的包装差不多,玻璃罐头瓶,金色的铁皮盖子。玻璃瓶形状不太一样了,更高一点,不再是圆圆的,瓶子扁平一点,更方便拿了。铁皮盖子比儿时更精致厚实一点,用力能拧动,不再是需要用螺丝刀撬开了。
放在餐桌上,小姑娘迫不及待想打开,我连忙接着,玻璃瓶易碎,那么重,她拿不紧。“妈妈,打开,打开!”她着急地说,哈哈,颇有几分妈妈当年的馋样儿。“好。”我应着声,开始拧瓶盖,哎呀,力气不够,拧不开。“妈妈拧不动啊!怎么办?”见我面露难色,也确实拧不开。小姑娘转向爸爸,“老刘,帮我们打开罐头。”她喊道。
还是她爸爸有办法,拿起来,先瓶盖朝下,再对着瓶底儿拍几下,再拧,哇呀呀,开了。“爸爸,你好厉害!”她向爸爸伸拇指。“和妈妈一起吃吧!”老刘把盖子放在一边,去拿了勺子。
舀出来一颗山楂,递到小姑娘嘴巴边,她立刻咬住了,还没有嚼巴两下,便皱起眉头要吐。“太难吃了。”小姑娘吐了出来,一脸嫌弃。“你给她喝点罐头水。”老刘说,想着小姑娘会喜欢喝甜水。结果,人家舔了一下,马上说,“我不喝了。”这个结局是我没有料到的,本以为她会喜欢吃酸酸甜甜的山楂呢!
仔细看一下罐头瓶上的配料表,山楂,白砂糖,还有几种添加剂。儿时的山楂罐头是这个配方吗?恐怕不是,那时候,估计只有糖和山楂,那个年代,估计食品添加剂还没有出来呢!小姑娘为什么不喜欢这罐头呢?我得尝尝才知道,平日里,她喜欢吃酸甜的橘子,连秀逗都敢尝试,难道真不好吃吗?
又舀了一颗山楂,配点罐头汁儿,一口吃进去,有点软软的山楂,甜甜的,略带一点酸,还好吧。再吃一颗,感觉差不多,难不成,小时候的山楂罐头就这味道,完全不是想象中的那种口感。也许是时代变了,配方变了,口味也变了啊!好吃吗?就那样。自问自答,不想再多吃了,大快朵颐之感并没有。
想想小时候,要是有一瓶罐头,带到学校,得多嘚瑟啊!还记得上初中那会儿,有几个同学是城里的,住校时,偶尔带瓶罐头过去,也会一个劲儿地让我们尝尝,我们这些农村娃哪里肯吃呢。不论苹果还是橘子的,惹得我们咽口水,但我们都摇头拒绝,可能因为不知道回报点啥,还因为那东西太贵重了哈。
看看手中的罐头瓶,三颗吃完,还是满满的,却没有了继续吃下去的想法。要是在当年,那瓶山楂罐头到了我手里,我是不是会一口气吃个精光呢!曾经和弟弟分吃一瓶橘子罐头,仨人哇呜哇呜吃喝,不一会儿就干掉了,太好吃了啊。
时代不一样了,人也变了好多,生活水平与日俱上,饮食结构发生如此的变化,罐头真是一点也不稀罕了。得来全不费工夫,所以,吃不出来童年的味道了。
“要说罐头啊,还是黄桃的好吃。山楂罐头的口感不好,味道还可以。”儿子这样说。好吧,小时候,真没有黄桃的,有的也是白桃的,也吃过,觉得挺好吃。心心念念几十年的山楂罐头,今天,吃到了,却没有了感觉,真是好东西吃多了啊!
正如《我想去桂林》那首歌唱的心情,篡改一下歌词,有钱有时间有心情,却没了儿时吃货的感觉,一切总不能尽心尽美哈。
写一首小打油诗,抒发心情哈!
山楂罐头儿时梦,几十春秋总念想。
如今吃到把梦圆,酸酸甜甜真解馋。
山楂罐头来了,小吃货 长大了,却吃不出来当年的哈哈,晚安。