2019.01.30 生活是一道菜,咸酸苦辣甜/ 排骨焖饭

今天有两件事情。

第一件是高兴的事情,父亲恢复得越来越好了。今天去探视父亲,父亲的意识已经很清晰了,说话我们也能听得很明白了,声音响亮了,表达清楚了。想喝水,我喂他喝了大约有100ml的水。父亲有一颗感恩的心,对我说:“都是那两个小姑娘在照顾我。” 护士说他老人家今天跟她们摆龙门阵,有需求也知道提出来,有哪不舒服也能正确表达。护士还告诉我们,晚上可以煮点菜稀饭给父亲吃了。我问爸爸想不想吃稀饭,他说:“想吃。”  我坚强又勇敢的爸爸,又进步啦!

第二件事是我接受了一个挑战,昨天119班1月值月生吴裕澎战友问我否愿意当2月分份的值月生。我回答:请给我一天时间考虑。

在119班当了2次值月小组长后,我一直在思考:我要不要去挑战当下值月生。

俗话说:“不想当将军的士兵不是好士兵。”

在我热血沸腾的时候,我有这种冲动。

但最近,我的血沸腾不起来,2018的升职愿望落空,对我的打击空前绝后。

父亲被病魔折磨,当父亲生命危急时,我们面临着艰难的抉择,心痛与选择的双痛让心都无法再承受。

这段时间的我,情绪是低落的,当情绪低落时,大脑好像被冷冻了般,思维活跃度大幅下降。自信心在这样的大脑支配中下降为零。

在遗失自信心,缺乏激情的情况下,当2月值月生对我来说是极大的挑战。

在我回到工作岗位后,乖飞鱼打电话说:“她坐小姨的车回家,小姨请她晚上到她家吃饭,问我去不去。” 虽然心里想着妹妹辛苦,但还是答应去妹妹家吃晚饭。

下班后,我直接到了妹妹家。妹妹正在厨房忙碌,我帮着削了三个土豆,妹妹便不再让我帮忙了。与妹妹闲聊,她说,前些天她做了一锅排骨焖饭,她原以为会剩很多,结果全家人吃了只剩一小碗。

我说我没做过排骨焖饭。妹妹说排骨焖饭很简单的,她给我讲了排骨焖饭的做法。

1.先将排骨用温水加盐清洗几次,把血水清洗干净。

2.锅里放油,放姜、蒜爆香,倒入排骨翻炒,放入少量豆瓣酱 ,翻炒,然后放入土豆、胡萝卜继续翻炒,最后倒入米翻炒1~2分钟。

3.将炒后的食料倒入高压锅,在高压锅上气后再压10分钟,如果想有锅巴,就在关火前来几秒钟的大火。如果不想吃锅巴,就不用关火前开大火。

在我们聊着的过程,妹妹的手一直没闲着。

不一会儿,一桌丰盛的菜上桌了:炒兔丁、碎肉豆角、蒸南瓜、香肠、土豆炖排骨。

我们都享受着美食带给我们的愉悦。

饭后,与妹妹聊起值月生的话题,妹妹是鼓励我去接受挑战的。她将她去年十月当值月生的经验分享给我。促进我下定决心接受挑战。

回家的路上,我一直思考如何去做好这一月的值月生。

接受了挑战,我有义务去把这件事做好。

就如同一锅排骨焖饭,虽然我已学习了做的方法,但如果我不去做,永远也无法体味到自己做的排骨焖饭的美味。

用行动去参加一个挑战,就如同亲自去做一道菜,做了,方能品尝到美味。

图片来自百度

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