又是槐花飘香时

同学群里，一位在老家的同学发了些他采摘槐树花的照片，看着那一串串雪白的槐树花，仿佛隔着屏幕也能感受槐花特有的淡淡清香。正庆幸今年五一可以回趟老家，到时顺便采摘一点。结果被告知，现在槐花正当时，再过些时日，那些槐花即将化作尘土碾做泥。根本等不到我的五一假期，落花无情人有意，难道真是错过花期又要等一年？

家乡坐落在江淮的丘陵地区，没有连绵的山脉，也没有成片的平原，有的是高高低低的田地。沿着阡陌交通，每到一处村庄，村前屋后总是郁郁葱葱、绿树成荫，其中生长快、用途广的洋槐树更是随处可见。记忆中的童年，油菜花凋谢后的几场春雨拂过枝头，就是槐树花吐蕊的季节，真是“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”。塘埂河沿、村前屋后甚至深深庭院里的槐树花竞相开放，带刺的粗糙的树桠上开满一串串一簇簇雪白的槐树花，有的直伸向天空，有的低垂到树腰，整个村庄都沉浸在槐花淡淡的香气里，空气中夹杂着丝丝槐花的香甜又引来许多辛勤的蜜蜂来采粉，只是“采得槐花成蜜后，为谁辛苦为谁甜”？四月的暖阳洒在雪白娇嫩的槐花上，不负花期不负光阴，放学归来的孩童总是跟着劳作之余的大人们去打槐树花，用长长的竹竿绑着镰刀，大人们在上面割着高高的枝丫，孩子在树下避开槐树刺，踮着脚尖采摘低处的槐花串。把摘好的槐花清洗干净，用热水焯一下，再晒干，就是一道易保存又方便的干菜。可干蒸，不需调料只放油盐，便是可口的下饭菜；也可以和着干虾或者冬日里尚未吃完的咸鸭蒸，也是家乡的一道特色菜。远在他乡的游子，每每提及这些总会口舌生津。

槐花的味道记忆犹新，可惜难觅童年的洋槐树。同学说老家拆迁的太多，曾经郁郁葱葱的树木或被砍伐或被贩卖，只有在零星散落的偏僻的自然村里，尚能找到少许未被打扰的洋槐树。又是一年槐花飘香时，童年的回忆已无处安放。

最后编辑于：2018.05.23 22:20:02

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