减肥的人，最关心的问题莫过于：吃什么食物最减肥？
01肠道清道夫：木耳
木耳，一直有“肠道清道夫”的美誉，是减肥人士的必备选择。
木耳中，不仅含有丰富的胶质，饱腹感强，还能促进肠道蠕动，清除肠道中堆积的代谢垃圾和多余油脂。
如果减肥中遇到了便秘，吃上一大份炒木耳，再一天饮水1.5-2.0L，第二天早上，排便就能变得很顺畅。
此外，和木耳类似的食物还有银耳，除了减肥的效果，还有美容养颜的效果。
02超低热量能手：冬瓜
在日常食物中，冬瓜绝对是热量最低的一种食物，每100克中只含有12大卡的热量。
一直以来，冬瓜都有“减肥瓜”的美誉，除了因为热量低之外，还因为冬瓜中含有葫芦巴碱和丙醇二酸两种物质，前者能够提高新陈代谢速度，后者能够抑制糖类转化为脂肪。
此外，冬瓜中还含有丰富的钾元素，能够中和体内的钠元素，起到利尿、去水肿的效果，如果你经常水肿，饮食中多安排些冬瓜一定没有错。
03燃脂瘦身高手：菌菇
不管是香菇、金针菇、蘑菇，还是口蘑、平菇等，都属于低热量、高纤维的食物。
比如，香菇的热量27大卡/100克，膳食纤维含量3.3；金针菇热量32大卡/100克，膳食纤维含量2.7；蘑菇热量24大卡/100克，膳食纤维含量2.1。
低热量低的特点，保证了菌菇可以狂吃不胖，高纤维的特点，又能增加饱腹感，促进肠道蠕动，帮助清除肠道中的代谢垃圾和多余油脂。
最重要的是，菌菇的味道普遍比较鲜美，而且，吃的时候完全不用考虑热量，任何一种放肆吃就是了！
04低卡高纤冠军：西兰花
减肥的人，都知道要多吃西兰花，西兰花也有“蔬菜之王”的美誉。
之所以大家那么推崇西兰花，主要是因为它低卡、高纤维、高蛋白、高营养的特点，热量只有34大卡/100克，膳食纤维含量2.6克，蛋白质含量也高达2.82克，维生素C含量，同样远超过其他的蔬菜！
减肥的人吃西兰花，还有一个重要的特点：易储存，且烹饪方便。
大家买菜时候，完全可以多准备一些西蓝花，在冰箱里放一周都不会坏，烹饪的时候烧一锅开水，随便煮上2分钟就能熟，实在是居家必备食材。
有一些小伙伴平时只能吃外卖，外卖中大多数又缺少蔬菜，把洗干净的西兰花，用加热水杯煮一下，就能用来补充正常饮食，也非常方便。
05明星减肥食材：魔芋
魔芋，是一种比冬瓜的热量更低，比海带的膳食纤维含量更高的食物！
作为低卡、高纤食材中的王者，魔芋的热量只有7大卡/100克，膳食纤维含量却高达60%，在你需要轻断食控制热量摄入的时候，吃上200克的凉拌魔芋，热量摄入不超过50大卡，却能提供2-3小时的饱腹感。
