写完上一篇四年的大学,我读了七年后,迟迟没有动笔写后续,中间写过几次,但写了好几次开头,却没有写下去。也许在内心深处,是不愿再去提及的,毕竟伤疤不好看。
2010年的寒假,我们三个合伙人(老唐、老冯和我)分享了收获的喜悦。谋划着,如何把我们的事业进一步扩大,年轻气盛的我们,认为3个高材生守着一个店也不是事,不能充分发挥我们的价值。于是想着再去开一个分店,后来老冯和老唐到其他省的大学城去考察,最终选定在上海的松江大学城。
新生
春节刚过,我只身一人怀揣着15万的启动资金坐火车来到了大上海,又坐了1个多小时9号线到达了松江大学城。那天我记得很清楚,初春,乍暖还寒,下着毛毛的细雨,我从地铁站一路走到选定的店址,看了一眼,小小的店铺,不到20平方米,一年租金15万,每天的营业额要达到5000以上才能不亏本。
我用了一天的时间,买了一个电动车,签订了租住的房屋,买好了一系列的生活用品,准备开启一段新的生活。
这次20平米的小店,我们分割成了2部分,一半加盟了一个奶茶,一半继续做原来的鸡排生意.奶茶店招了2个人,是我同学介绍的。鸡排店招了4个人,都是刚满18岁的小青年,因为没有招聘经验,忽略了一个很重要的问题,这4个人是一起的。如果他们同时都走了,这个店就没有办法有效运营,结果也确实出现了这样的问题。
水土不服
经过1个多月的装修,前期的宣传铺垫,分店正式开业。第一天因为搞活动,买一送一,生意异常火爆。营业额5000多一点,但后面活动停止后,营业额基本上都在3000多。
之前招的4个小青年,有一个不服从管理,我想把他开掉。结果,4个人都走了,只能把做奶茶的2个人临时拉过来顶一下。老冯带着她的女朋友从南京赶过来支援,暂时度过了一个关口。但是点面的生意却不愠不火,奶茶的生意也寥寥无几。
生意不好,用不了那么多人,老冯和她的女朋回了南京。随着夏天的来临,气温的升高,鸡排的生意更是惨不忍睹。加上冰箱出了问题,部分变味的产品销售了出去,导致口碑受到影响,再一次的雪上加霜。随后生意与日剧下,撑了半年,最终把店面关了。
后院起火
与此同时,南京那边也起火了。我收到了律师函,总部要起诉我们侵权。一脸懵逼的我,不知道发生了什么事,赶紧打电话问南京了解情况。才知道他们没有续签加盟合同,但依然使用公司的品牌。
那货源哪里来的?他们花了3万块钱从总部的督导那边买了一份秘方,按照秘方自己腌制,口味确实有点类似。虽然成本降低了,但食品安全却无法保障。总部告我们品牌侵权,那我们把门头修改一下。门头一改,广场出租方找到我们,说我们现在的名称和开始签订的合同不一致,要求我们恢复品牌名。其实广场出租房是在故意搞我们,因为我们的生意火爆,平时也没有进行关系打点,下场就是树倒众人推。
这个局面,我们被挤在了中间。当初我和学校申请的休学也只是一年,而今时间也满满临近是回学校继续上学还是继续创业,是我必须要告诉他们的事情,最终我和他们两个说要回去上学。
我心里总觉得虽然这个店面赚钱,但这不是我想赚的钱。最重要的是,当初部队领导也想让我留在部队,而我依然选择退伍,为的是回到学校,继续学习,丰富自己的知识体系,完善自己的人格,没有上完大学是不完整的。
得到我的确切回答,老唐和老冯心里很不舒服,他们觉得我在学校,不出力就可以获得分红,而他们却忙前忙后。最初的时候,我们也没有签订过合同和协议,只是口头上说了赚钱一起分。我们的关系出现了分裂,合作也差不多要走到了尽头。都想把这个店面转掉,各奔东西。
各奔东西
转给谁呢?这个店生意依然是很好的,早早就有2个人盯住了我们,一个是老张,和老张是在南京考察店面的时候认识的,他在夫子庙开了一家店在南京航空航天大学开了一家店,偶尔因为产品断货,我们会相互借一些产品,关系还不错。但实际老张并不是好人,暗地里在给我们下绊子。另一个人是区域代理,他的弟弟很想开一家这样的店。综合考虑,我们最终把店面转给了区域代理的弟弟,不过没有过多久这个店又到了老张的手里。
算了帐、分了钱,我们3个人第一次的合伙创业,到此结束,我们的同学朋友关系也到此结束,从此以后再也没有联系过,这中间发生过很多事和摩擦。合伙做生意,并不是一件容易的事,尽管我们一起吃过苦、睡过天台,但因为各种问题,日积月累,最终出现矛盾和裂痕,走到尽头,无法挽回。
四年的大学,七年的时间,现在看来也就是一瞬间。曾经的那些人和那些事,如过眼云烟。