牛奶、黄油、可可粉、砂糖、练奶,猜猜我要干什么?哦,原来我是要自制巧克力。
今天晚上,我约上了两个好朋友在我家做巧克力。
说干就干,我准备好材料:碗、巧克力、牛奶、砂糖、一壶刚烧开的热水。我先把牛奶倒进碗里,在杯子里放入巧克力、黄油、砂糖,倒入半杯烫水,用搅拌器快速搅拌,不一会儿,就变成了巧克力浓浆。再把浓浆倒进牛奶里,再混合搅拌。冷凉时,棕色液体慢慢又变成了白色,只是上面漂浮着一些小棕点,好可爱,再将打好的所有液体放入模型中。过了一会儿,再放进冰箱。过了差不多半个小时,我将液体取出来,它已经变成了固体。我舔一口,好美味,浓浓的巧克力味,甜甜的,还冰冰爽爽的。
这就是我第一次制作巧克力,还是成功的。