味道

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一大早来汇集堂买中药。抓药的大厅靠墙的那一面全是木柜子,一个个抽屉里盛装了各味的中药。穿白大褂的医师们不停步的在开柜抓取看单称量。

药无一例外都是苦味的,酸、甜、苦、辣、咸。五味之中除了苦,其余四味都在每日饮食中,那还有一味就在药里了。觉得很有意思,万事万物就是这样来平衡的。

通常抓药,我都会拿起每一种来闻一闻,每一种苦的味道其实不同,而且是大不同。涩、酸、甘、麻、刺或呛,无法用具象的词来表述。

就象花香一样。

昨天顺道去了鲜花市场,因为太好看了,忍不住买了桔梗和茉莉花。一路从贵阳带回来也都还新鲜。一进屋就赶紧剪枝装瓶,让它们饱饱的吸满清水。

茉莉的花朵细小洁白,好多还只是小小的花粒,在青翠的枝叶丛里只是星星点点的,显得有些稀少。想起那句歌词:"好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝桠"。茉莉花的香是沁人的,浓郁而清香,香气袭人却不冲撞。而她的花朵再满,也似点缀,不彰显,它只是让绿叶更加翠绿,而她的洁白更加洁白。它只是在绿意丛丛里甜美淡雅自在的绽放。

桔梗的花朵柔美繁盛,象女孩子的纱裙,亭亭玉立,花蕊是嫩嫩的鹅黄色。而她的味道却带着青草涩涩的味道。

香水百合,玫瑰花,栀子花,兰花,菊花,牡丹花……我在记忆里搜索着她们不同的味道。

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