鸿鸣一入烘焙深似海。互联网上的配方层出不穷,令人难以适从。面对败笔,往往不知道是自己还是配方的问题。今天有幸来到香港,得名师指导,从称粉到出炉,所有的配方都得到验证,纯手工制作,简单易学,适合家庭主妇和有志去面包店工作的烘焙爱好者。