导读:覆盖全日本的国民快餐店,为什么屌丝呢?
我刚到日本生活工作的时候,吃快餐盖饭还是挺多的。
日本民众也喜欢吃,特别是牛丼「ぎゅうどん」,牛肉盖饭。
日本的快餐业,种类很多。也有像麦当劳、肯德基这样的洋快餐(话说其实日本的麦当劳占有率要比其他店铺高很多,霓虹人对麦当劳还是很深爱的。)
专门的拉面店,也有很多,出名的也多。像一兰拉面、博多拉面。
好了,接下来说说重点,日本民众最喜欢的快餐还是盖饭,特别是牛丼这类,吃了才能元气满满的上班工作。
日本的快餐连锁店,主要就是Big3和其他规模很小的,地方连锁之类的快餐店。
这些店基本是“很早就开,很晚才打烊”,有的甚至24小时营业。
big3:吉野家 松屋 すき家
吉野家
应该在国内名气比较大,因为很早就进入国内,但是实际上国内的吉野家和日本的还是有很大区别的。
国内主要只有咖喱和牛肉盖饭两种。日本的盖饭除了这两种以外还会有很多变化,也有季节性菜单,不过万变不离其宗,就是牛肉,猪肉,鸡肉,鱼肉这几样来回换做法。
吉野家的历史最久,说特点的话就是他们是围坐在小桌子边点餐。
不过我初到日本的时候,没怎么吃吉野家。因为那时候,横滨站旁边的吉野家在装修。
那家吉野家开张之后,因为每次吃都送优惠券,我倒是还去了不少次。
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松屋
我挺喜欢的,靠着当时公司最近的一家横滨站西口的快餐店,价格实惠,量又足,特别是各种肉类和咖喱套餐。
松屋的座位排布和吉野家基本一样,但是松屋都是自动贩卖机购买点菜票的。
即使你一句话不说,也可以完成进食。初到日本的我,应付点餐都觉得有点困难,就选择松屋这种最最简单的快餐店。
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すき家(食其家)
这家其实是family风的盖饭店,最大特点就是花样多,很多很特别的菜单,不过因为座位是那种普通的family饮食店配置,所以严格来说不算屌丝快餐店。
我在すき家吃过一次,牛肉饭上面有个生鸡蛋QAQ搅拌在一起(咕咚
第一次面对生鸡蛋的时候,我竟然不知道怎么操作,因为给你的是个没破壳的鸡蛋。
图上右上角用来打蛋的碗,我不知道怎么用。只能呼唤店员,指指鸡蛋
「これ、どうしますか?お願いします」
(这个,怎么用呀?拜托了)
于是店员,使用打蛋的器具,把生鸡蛋蛋黄和蛋清分开来了。我第一次见的时候,觉得好神奇~~
big3中,我觉得すき家最好吃。有一段时间,经常去吃すき家的海鲜盖饭。
另外,big3里打工的中国人其实很多。看店员的名牌上的名字,就可以知道是中国人。
好吧,为什么说big3是屌丝快餐店呢,因为便宜,好吃,量足,所以这里是穷学生和很多上班族大叔解决温饱的风水宝地。
最重要的一点,店里几乎没有女顾客!!!
其实偶尔也有,一般学校附近的店会有女学生,但是吉野家和松屋基本没有女孩子单独去,不然会被人认为是女屌丝。不是空穴来风噢~
当然了,时代在改变。据一个在涩谷松屋打过工的朋友说,有3成靓妹子会去吃饭。
不过,总而言之,这种店确实很少会出现单独的女性。我也问过日本女孩,她们说觉得店里全是“哦吉桑”(大叔)就不想去。如果真的想吃的话,那就打包。
至于平时,可能会去百货中心楼上的饮食街或者很小资的快餐店那种,甚至麦当劳那种洋快餐。
在麦当劳的日本女高中生
2ch上曾有一个著名的小段子说屌丝的定义,其中一句就是
全身uniqlo(优衣库躺枪。。)三餐松屋吉野家
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我有一朋友来日本旅游的时候,竟然说最爱吃吉野家,非要拉着我一起去。
不过作为游客来说,这也算是庶民美味了。
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