于大厨:这个冬天不太冷


去年的现在应该下雪了,今年还没下雪,不下雪就感觉不是很冷,其实气温已经降下来了,但是没有冬天的感觉!好像只有下雪才有冬天的感觉!


冷与不冷,只是内心的一种感受,孤苦伶仃一个人的时候,会倍感冷清,当一群人一起同行的时候,感觉不到孤独与寒冷,这不,自从国庆节过后,就坚持写文章,从而结识了一帮朋友,不知是不是给他们带来了正能量,大家都愿意帮我,即便是下班骑摩拜单车去登门拜访都感觉不到冷,因为心里是暖的!


这几天不断有朋友来跟我沟通交流关于创业的事情,每个项目都很好,都想做,都做不了,自己在徘徊中,适合自己的,自己又喜欢的项目少之又少,如果单纯为了养家糊口,每个项目都能达到要求,适合长远发展的,说起来都有前途,但是很多是自己做不了的,职业规划还需要有人来指点!


有人说,做与自己专业相关的,又有人说跳出原有的圈子,外边的世界更精彩,之所以下不了决心,跳不出来,是因为我明白,这一次的选择,定不了生死,但是能定命运,过了四十岁再去选择,好像就身不由己了,现在或许还有选择的余地!


这几年,自己一直在琢磨销售,因为自己的两次创业明显感觉到销售的重要性,自己只注重生产环节,因为做了这十几年厨师,几乎没接触过销售,只在生产环节了,创业好像不能没有销售,因为要变现,即要生产也要把东西卖出去,如果说这是思想的变化,不如说这是角度的变化!


与其回避短板,不如正面去面对,一个厨师远不如一个销售更懂客人,厨师始终考虑的是这道菜怎么更好吃,销售考虑的是,哪个菜更适合这个客人吃,厨师做的再好吃,不对客人的口味,等于零,厨师最大的缺陷就是不会从客户的角度去做菜,这跟王总文章里写的,不是朋友圈卖什么,你买什么,吃什么,应该是你吃什么,选择在朋友圈买什么,如出一辙!


就像蝉禅老大说的,微商促使了生产关系的改变,以前的生产关系是工厂生产什么,商家卖什么,客户买什么,现在是客户需要什么,工厂生产什么,解决了很多社会问题,这是比较深入的研究,而我只知道卖货!


昨天宏恒达防水的老乡王林强问我什么时候去和谐广场,我说年前肯定去不了了,年后看情况再说,他说他在和谐广场弄了个办公室,有时间去玩,我说我要是去了和谐,这不有办公室用了,他说,你当自己的用就行,我的理解,办公室就是办公和会客用,现在还用不到,没有公可办,也许明年还真能去和谐办公!


我和小强的认识很偶然,因为都是潍坊老乡,其实没有什么交往,只是在群里偶尔聊聊,偶然的机会,他们在我们店里开发布会,见面聊了聊,才知道,我们酒店的防水工程都是他们公司做的,跟我们酒店是合作单位,经常在我们酒店开会,她媳妇是做红酒的,在三箭银苑薇诺娜葡萄酒城,跟寿光商会李玉文会长卖红酒,去参加了几次酒会,事情就是这样,越交往越亲密,他家在我们酒店旁边,走着不到五分钟,去他家吃了几次饭,就这样慢慢的交流了感情!他弟弟也跟我干了厨师!


以前跟朋友交流的时候,朋友说了一句,你能去别人家里吃顿饭,就不简单,现在还有谁,把朋友带家里吃饭,带家里吃饭就说明没把你当外人!回想一下,这句话很有道理,在家吃饭,不是吃什么,更多的是感情的交流!


我这人有个毛病,去了别人家里,我也不把自己当外人,一般我都下手炒菜,上次去党家我同学家里,剁了一只羊,手都磨出泡了,其实没什么,别人不把你当外人,自己也就不把自己当外人了,何况是在家里!


这个冬天不太冷,不光N多朋友在帮我,还能走进朋友的家里,有朋友就不会感觉到冷,在家就感觉不到冷!冷只是在外的表象,因为内心是热的!



我是于大厨  

20年资深厨师

石墨烯小嘿裤联合创始人

石墨烯面膜联合创始人

每日一篇  传递价值  并非经典  那是坚持


©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,271评论 5 476
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,275评论 2 380
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,151评论 0 336
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,550评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,553评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,559评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,924评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,580评论 0 257
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,826评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,578评论 2 320
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,661评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,363评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,940评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,926评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,156评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,872评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,391评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容

  • 今天从游戏中的一笔投资开始总结,全部内容也都围绕这笔投资展开 背景: 在游戏后期恰美小伙伴抽到了一张披萨饼店(首付...
    龙少讲故事阅读 178评论 0 0
  • 从1995年高中毕业到2010年,我断断续续写了十五本日记。其间屡屡重读,无非自悲自闭、忧世伤生,2008年...
    小牛爸爸阅读 529评论 0 1
  • 为什么有的人一辈子辛劳也没有致富?这一问题我考究了近20年,到现在终于有所明白,其根本原因不在上天没有给他机会,而...
    三月的小溪阅读 207评论 0 0
  • 饱满的种子从树上落下 跌入石缝 在粗糙坚硬的磨砺中 它经历了一段漫长的寂寞 想起一生的坎坷 它想挣脱巨大的石头 挣...
    足下阿蒙阅读 648评论 0 0