端午节在黑龙江叫五月节,以前在县城以及农村时没有粽子(90年代以前只有大城市里有),就用鸡蛋代替了。
五月节当天,一大早,母亲就煮了一大盆鸡蛋,外加一小盆荷包蛋。人均至少十个有余,一整天都在吃鸡蛋,实现了鸡蛋自由。
五月节在东北除了插艾蒿,再就是叠彩纸葫芦,剪纸也有,但是大部分人不会。
第一次吃粽子是在省城哈尔滨,哥哥参加高考时,我和爸爸妈妈去了堂叔家,爸爸的婶子跟我剥了一个大白粽子,记忆里就是粘粘的,没有馅,还粘手。
今非昔比,一年四季都能吃到各式各样的粽子,丰富的可以吃一周不重样。
五月节,还有多少东北人记得原来是咋过的。
不容易啊,国家富强与我们老百姓息息相关,从一个鸡蛋过渡到一个粽子,也要几十年才行。
现在你看看,还有过端午节时用吃鸡蛋代替粽子的吗?如果你愿意,你天天、顿顿、时时都可以吃鸡蛋。
伟大的祖国万岁!伟大的中国人民万岁!