马齿苋是一种野菜,遍布全国各地。菜地里、小路旁都有马齿苋的身影。马齿苋含有丰富的营养,有很高的药用价值。
马齿苋是一种春季很常见的野草,在全国绝大部分地区都可以找到,不同地区有不同的叫法,比如:五行草,长命菜,五方草,瓜子菜,麻绳菜,马齿菜,蚂蚱菜等等,说的其实都是马齿苋。
马齿苋的营养素含量比较丰富,特别是钙、镁、钾这些无机元素,还含有8种人体必需的氨基酸。那么马齿苋号称“天然抗生素”,用它煮水喝,身体收获哪些好处?
1.降低自身的血糖
从中医角度来看马齿菜属于寒性,味道比较酸,具有着清热利湿、解毒消肿和消炎利尿的作用。而且因为马齿菜中有非常高的甲肾上腺素,所以就能够不断的调整人体内糖代谢的过程,进一步的促进胰腺分泌胰岛素,这样也就能够使人身体内部的血糖降下去。
2.治疗痢疾
夏天的食物不易保存,时间稍长就会变质,吃了容易出现肠胃炎,也就是我们所说的痢疾。马齿苋可以治疗湿热痢疾、下痢脓血、里急后重,夏季吃马齿苋可以祛除体内的湿热,治疗拉肚子、排便不爽等。
3.杀菌消炎预防癌症
马齿苋具有很好的杀灭细菌以及清热解火的功效,所以一般感冒的人吃一些马齿苋是比较好的,一些有发炎症状例如扁桃体炎等炎症也可以多吃一些马齿苋,马齿苋内还具有一定量的硒元素及其他微量元素,可以有效的抑制细胞的癌变,并且清除癌变的细胞以此来预防癌症的发生。
4.防治心脏病
马齿苋中含有一种名字叫做Y-3脂肪酸的物质,能有效的抑制体内血清胆固醇等的生成,同时促进前列腺素的合成速度,有效的抑制血栓素的合成。血液的粘稠度下降,血管也会扩大,有效的控制血栓以及动脉痉挛等等出现,能够起到防治心脏病的功效。
5.有利于糖尿病的治疗
喝马齿苋煮水可以让人体多分泌一些肾上腺激素,从而促进人体胰岛素的分泌,糖尿病人多喝马齿苋煮水可以降低血液中血糖浓度,从而达到治疗糖尿病的效果,马齿苋煮水特别适合老年人喝,老年人喝了可以预防糖尿病。
6.治疗皮肤病
马齿苋入心经,可以清心火。入肺经,可以散肺热。《黄帝内经》说:诸痛痒疮,皆属于心。而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣,都跟心火和肺热有关。马齿苋既清心火,又散肺热,它的排毒功效既走血分,又走皮肤,内外兼治,所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。调理皮肤病,可以内服和外敷双管齐下,把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处,或者用干品煮水来泡澡,都是很不错的方法
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