记忆深处的记忆

不知道怎么回事，做起梦来，总是会回到故乡，那个小村子，儿时的事情总能清晰的呈现在梦里。

记忆里有村西头的小河，河里嬉戏的鱼虾，河泥里的泥鳅，躲在洞里的螃蟹，河里的螺丝很多也很大，可能是不会烹饪的缘故，吃起来总是一股子土腥味。

桐树林、杨树林里的知了在放纵的歌唱，我们家乡管成虫叫马知了，幼虫叫马妞。傍晚时分，去树下寻知了洞，一点点，薄薄的，抠着抠着洞变大了，那个睁着豆豆眼睛的马妞，舞动着前爪，拿一根细细的树枝，一碰，就会被抓住，顺带着把它提溜上来了。

天色渐渐暗下来，就要摸马妞了，手电筒顺着树根往上照，那些来不及爬到最高处的马妞都会被俘虏，当然，摸着小癞蛤蟆的几率也很大，它们蜷缩在树根的某处，像极了刚刚破土而出的马妞，哈哈，是的，我也摸住过，吓得嗷嗷大叫。马妞捉回来，要泡在水里，不然蜕皮变成马知了，就不能吃了。炸着吃，太过奢侈，一般都是裹上面，煎成金黄色，也有炒着吃的，也有什么都不放，在鏊子上焙熟了吃的。

记忆里还有什么？还有走街串卖热豆腐的吆喝声，软嫩的豆腐配上墨绿的香椿汁，或者红艳的辣椒酱，或者芝麻酱，端着碗蹲在一处就开始扒拉。

或者是那碗从炒锅里滋哇乱叫出来的凉粉？

是刚刚从炉子里铲出的芝麻烧饼？

是放满芝麻叶的豆腐脑？

是爷爷炖在炉子上的菠菜豆腐？是母亲做的香椿鸡蛋捞面条？是外婆咸菜缸里腌的酸豆角？到底是什么呢？

记忆深处的记忆来自于味蕾......