年味满满,酱香浓郁

年货,对联,大红灯笼

喜庆的颜色,丰收的气象

是我们庆祝新年的传统方式

对联那么一贴,年货那么一摆

大红灯笼照来来往的人儿

互说喜庆的话儿

写春联


腊肠

此次行程的重点就是被无数旅游网推荐的安昌古镇,传说中最有年味的古镇。安昌古镇最早叫长乐邨,后叫安沧,相传大禹曾在镇东涂山娶妻成家。唐乾宁二年(公元895年),钱镠奉唐王朝之命屯兵该地,因平董昌之乱有功,地方得以安宁,因此改名为安昌。

安昌古镇每家每户门前都挂满了腊肉,酱鸭,火腿,酱猪耳朵,甚至还有酱猪头。品种丰富,数不胜数。

酱香浓郁,引得一片口水

还没进入景区就闻到满满的酱香味,空气中弥漫着浓郁的年味。

腊肠,酱肉,酱鸭,酱鹌鹑,酱猪耳朵,一切只要你想得到的酱制的年货都能在这里找到。

琳琅满目

整个古镇的道路两旁都摆满了这样的摊位,虽然大同小异,但是却各有不同。

所有摊上的年货都是摊主自己酱制的,至于好坏,只能自行判断。

我们本着货比三家的原则,买东西前还是多询问了几家,发现似乎这里的店家都是一个统一价,或许他们这么做也只是想减少讨价还价的必要性吧!

人头攒动

安昌古镇里聚满了人流,部分有特色的店铺完全被人群给挤得满满当当的了。哪里有好货,非常好判断,只要朝着

人最多的地方去就对了。

寻找美食就是要走街串巷

酒香也怕巷子深,这不精明的老板在店铺前打起了广告。

对于食客来说,最好的广告莫过于干净整洁的制作环境,这样才能吃的放心,买的也放心。

热气腾腾的腊肠

腊肠是安昌古镇的一大特色,来安昌不能不品尝一下这里的腊肠。绝对纯正的精肉,口口鲜美,有嚼劲。

安昌古镇除了有传统的年货,还有很多民间艺人。他们表演的是传统美食技艺,白须糖的制作,扯白糖圆舞曲等等。

这位阿姨在制作白须糖,一种入口即化的甜食,很像杭州的龙须糖。


扯白糖

白须糖制作的关键就是拉丝。如何能拉的细而纤长是很考验手工艺人的技巧和手力。用力过猛就容易拉断,力量不够的话就会太粗影响口感。每一个动作每一次用力都是考验技巧和经验。


我扯,我扯,我扯扯,扯

最令人惊叹的就是扯白糖的表演。长枪短炮的各路炮友聚集在小摊们前,使得整条弄堂都瘫痪了,无法前进。


拥挤到无法前行

整个拥挤的状况一直持续到表演结束才得到好转。

手指尖的圆舞曲

整个扯白糖的表演就宛如在艺人手指间绽放的白糖圆舞曲。挥舞在两手间的白糖摆出一道道弧形曲线。

在腊月节还会有戏曲表演,形式多样适合各个年龄段的人观看。


弹琵琶

小百花戏剧团的表演,这一腔一调还真是别有一番韵味。

低吟浅唱

猴赛雷,美猴王登场。

猴年的春节不乏各种猴元素,安昌古镇也不避俗。

真是非常的应景和喜庆。

齐天大圣来也

在安昌古镇内有专门的一块区域,是用来给老艺人们展示的。很幸运我们到达民俗展示区的时候正好有人在做年糕。

咚咚咚,一棒锤,一帮锤地狠狠砸下,嵌入软糯的年糕中。


做年糕

砸好了正面,要把反面也翻过来,继续砸。年糕糯糯很大程度上就要看这个过程力道控制的好不好。砸的太紧就太硬了,搁牙齿;砸的太松就太软了,没嚼劲。

刺绣

非常令人意外的男绣工,在我的印象中,刺绣一直是女生的专利。好像在古代,刺绣被称为女红。


竹编

竹编这个似乎并不新鲜,在很多小摊小店里都能看到。也许是因为它的广泛出现,我们忽视了它的技巧性和工艺性。

现在在这么个集中展区里单独展示,才忽然意识到之前对它的忽视。


年货大卖场

逛完这里今天的行程也接近了尾声,回头望望着飘满了酱香的古镇,有的不仅是年俗,还带给我们了城里少有的热闹和喧嚣。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 194,761评论 5 460
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 81,953评论 2 371
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 141,998评论 0 320
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 52,248评论 1 263
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 61,130评论 4 356
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 46,145评论 1 272
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 36,550评论 3 381
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 35,236评论 0 253
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 39,510评论 1 291
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 34,601评论 2 310
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 36,376评论 1 326
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 32,247评论 3 313
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 37,613评论 3 299
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 28,911评论 0 17
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 30,191评论 1 250
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 41,532评论 2 342
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 40,739评论 2 335

推荐阅读更多精彩内容

  • 冬至 暖阳 安闲 生活如此简单 岁月静好 01 今日冬至,气温却比昨日高了不少,阳...
    卿若安阅读 444评论 0 0
  • 江南古镇于我并不陌生,只是想能跟着学姐们学习摄影技术,才欣然前往,腊月天,琢磨着也能买点土特产年货回家。 ...
    东观阅读 1,048评论 0 3
  • 为了寻找年味 我有了一场说走就走的旅行 去的目的地是安昌古镇。 前两天写了一篇文章中提到,说现在过年的年味越来越少...
    烨然v阅读 792评论 2 4
  • 下载Sublime安装之后打开Sublime的安装目录假设是D:\Sublime Text 3 复制sublime...
    Floyda阅读 607评论 1 1
  • 因为一段广告而记住一个英国百货公司的品牌,它做到了,因为它卖的不是产品,而是情怀…… 简书不能贴视频哦 2014 ...
    waynedeng阅读 394评论 1 2