多年生草本野薄荷是一种食用药用植物。
具匍匐性生长，叶呈椭圆形，有清凉香味，开淡紫色的花，南北均有生长或栽种。
由于野生与家种的其用途和价值差别不大，所以，野薄荷常常被栽种在花盆或院落、菜园的附近。
人们喜欢用野薄荷的叶子当菜吃，也可以用来煮鱼汤和豆腐汤，到了夏天，用野薄荷的叶子煮水后洗澡对散热健肤非常有用。
由于野薄荷具有疏散风热、解暑化湿、透疹止痒、疏肝行气等功效，所以，在治疗感冒、咽炎方面常常用到。
《草根聊草/野薄荷》
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