餐厅的筹备进入了倒计时，随着开业时间的临近，关于餐厅的产品定位也越来越清晰，从开始的一团乱麻，到现在的逐步清晰，从产品线设计的不确定性，到现在已有的核心产品思路，总结一下，想要做好这样的综合型业态的餐厅，还得多看多思多走。
产品的思路理清楚了，下一步就是如何呈现出来，怎么让店铺招牌自己会说话，客人没有进店之前，把客人最关心的三个问题都回答出来，就成功了一半了。
1、我是谁？
作为一个综合性的餐饮，中午是满足周边白领的工作餐，人均消费15元，怎样让这些目标客户找到这个餐厅，并且能够确信自己消费的起且吃的饱，这样就需要一块会说话的店招了，让店招告诉客人，打消客人的疑虑，在放松的状态进店消费。
2、我是做什么的？
作为一家满足刚需的餐厅，如何精准的让客户知道你做的是什么产品，并且快速的能吸引客人的注意力，准确的知道你要传递的关键信息，还要通过店招来表达，可以说，店招是商家写给顾客的情书，善于精准表达的商家，就像是一个浪漫的诗人，把客户迷得神魂颠倒，非吃不可。反过来，可能就是酒香也怕巷子深了。
3、我能给客户传递/带来什么价值
这个就是一个比较悬的问题了，在餐厅能为客户带来什么价值了，其实反向思考，就是你最核心的竞争力了，是环境？是口味？是份量？是价格？还是……其实客户要的也不多，与价格匹配的环境、口味以及份量，换言之，达到预期而不是跌破眼镜。所以，人均消费15元的价格，怎么样超预期就是我们作为经营者要思考的了！
总结了这么多，在实操的时候，还是会有很多的取舍，作为经营者想要表达的东西太多，亦或是很多东西难以取舍，这些都会制约店招设计，真正能够做到市场反应和经营对等，都是要看最后的成效！
