甜品培训完成后，给自己放了2天假，在成都与弟弟一家去小吃街，火锅店打卡。
结果却不尽如意，需要排队久等的网红小吃，锡纸脑花，红油中辣椒皮配合各种配料成为脑花的遮羞布。一勺下去白乎乎的脑花，红艳艳辣椒油，灰棕棕的香料模糊一片，忍着视觉冲击尝了一口，入口满满的十三香，香中带苦，像是糊了一嘴的粉末，脑花像是面糊一抿成渣。带着粉末的豆腐渣好不容易被努力吞下，还留下大块的辣椒皮残留齿间。呃……味道真是一言难尽。
香豆腐一点不香，一抿就化的鸡爪爪像吃沾着卤料的米糊糊，玫瑰手工冰粉，冰冰凉凉带着丝丝玫瑰的香涩，勉强解腻却有些甜……一圈下来填饱了胃，却未填饱吃货的灵魂。
怀孕期间被禁火锅，到现在吃火锅都是我的执念。回家前能吃火锅，我是很开心的，都说成都火锅不错，应该会比我在家吃的好多了吧？
这里我真想说自己真是to young，to simple！我们吃的这家完全颠覆我对火锅的认识，我可能吃了个假火锅。
黑乎乎的鲜牛肉丸漂浮在红油的表面，任意撒泼打滚，却难得食客召见；绛紫色的牛肝被晾晒在烟雾缭绕的架子上，配上浅紫小花却是中看不中尝；所谓的鲜毛肚，鲜鸭肠在翻腾的红汤锅里走一遭，也并未提升它的身价；小吃手工糍粑倒是中规中矩。
整顿火锅吃下来，不麻不辣，我是除了2天不想沾荤腥，只想吃蔬菜外，其实也没什么大问题。弟弟一家就惨了，厕所门槛差点被踩平。
今天是回家第二天，朋友约我去吃，上次未预约上的火锅。我心心念念的火锅，这是终于听到我召唤啦？兴高采烈提前一小时出发，抱着小朋友走到饥肠辘辘，腰酸背疼。另类的腾肚子，等待补充能量。
入火锅店门就被两位小姐姐热情接待，
小姐姐：“几位”
我：“就两位”
小姐姐：“你们带着孩子就坐入门口这桌吧，空气好些，活动范围也广。”
我：“好”
小姐姐随即附上菜单一旁静候，我和朋友一阵狂选，像是饿极的狼见到大块的肉眼冒绿光。大概是被我们的阵仗吓到，小姐姐在旁边提醒到：“你们俩点4个就差不多了，多了吃不完，可以吃了再点。”
……我已经点了6个，朋友还在催我点个娃娃菜。我想了想觉得她说的挺合理，就让她收走了菜单。朋友在旁边小声嘀咕：“他家好奇怪，别人家都恨不得顾客多点些，他们却让我们少点。”“可能分量足嘛！”
锅底，配菜快速呈上，婴儿椅，围裙，热帕迅速配齐，5分钟不到就可以开始烫菜吃起来。期间孩子洒落的饭，桌上摆放的垃圾，都会被及时清理。朋友说：“这服务真周到。”
这顿火锅吃下来，我全部注意力都在他们的服务上了，味道……让我想想，比前几天吃的好些，辣味还不错，麻有些欠缺，吃过那么多火锅，这味道惊艳不了我。
那为什么这家店位子经常供不应求？
不算差的味道，分量足的配菜（1盘酥肉顶别家的4盘），加上一流服务。顾客感受物超所值，回头率自然就高。
吃货模式开启，期待下一次的品尝之旅。
