酸甜雪山楂,快乐你我他!

幼儿园的山楂树结了许多山楂果,娃们看着鲜红欲滴的果子,终于到了丰收的时候,做个雪山楂,给孩子们开开胃!

毛爷爷说过:“自己动手,丰衣足食!”我们给山楂“洗个澡”,挑一挑,用筷子把核去掉,山楂的前期工作就做好了,静待老师的美食来袭。


老师打开锅,倒入一碗水,加了四到五勺白糖后不停的用铲子搅拌,空气中弥漫着糖温热的味道。我们帮老师看着糖由粒状逐渐变透明,又粘稠发黄,最后慢慢开始凝固变白,老师将我们去了核的山楂果,倒入锅里搅拌,热热甜甜白糖味道,和酸酸山楂味道…哇偶,太好闻了。

搅拌白砂糖


挂糖
倒入山楂果

均匀拌糖

晶莹剔透

翻炒凝固

装盘

冰山楂&雪山楂

班级四位老师鼎力协作,给我们制作了限量版美味,刚出锅热乎吃,老师给我们做了两种口感的山楂制品,锅雪山楂两锅冰山楂,雪山楂口感硬一些,冰山楂绵软一些。做的速度没我们吃的速度快。

分享的快乐

老师炒了四锅,白糖在锅里融化的味道,实在是太好闻了。这是甜蜜幸福的味道。老师说好东西要学会分享,我们拿着自制的雪山楂和冰山楂跟别的班级伙伴和老师们分享。

一下午动手洗山楂,吃山楂,还分享山楂,时间过得太快了,兴奋劲还没过去,晚上我要赶快告诉爸爸妈妈,让他们也给我做这么好吃的雪山楂和冰山楂。

酸甜冰山楂,快乐你我他!

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容