“鼠年即将过去，牛年即将到来，过去，“鼠”实不易，新年，牛转乾坤！”这是“全国最美志愿者”、著名公益美术家张继山向全国人民发出的祝福并用自己创作的《牛转乾坤》作品为全国人民寄寓美好心声。
这幅《牛转乾坤》作品，牛儿两角刺天，高大威猛，怒目圆睁，炯神四射，画面以底色红黄相衬，显现热烈、喜庆、喧嚣、热闹，画家可谓匠心独运，寄托愿景和美好祝福。
牛谐音"扭"，有扭转局面之意，寓意扭转乾坤，牛运兴旺，各方面得到改善，战胜重重艰难险阻，中华民族国泰民安，百姓事业红红火火，牛行疾步，行稳致远，足不踏空，牛气冲天，牛劲十足。
张继山说：即将过去的一年实属不易，全国人民万众一心共同抗疫并取得了辉煌成果，牛年即将到来，“俯首甘为孺子牛”历来受世人推崇，成了许多立志投身社会，报效人民的有志之士的座右铭，辛丑牛年，恰逢是伟大中国共产党建党100周年，牛的品格和寓意，正是党的无私奉献、全心全意为人民服务、中华民族勤劳向上的奋斗精神。
牛，诚恳温驯，勤劳朴实，吃苦耐劳，埋头苦干，躬耕垄亩，默默奉献。
放牛娃出身的张继山，从七岁便开始就爱牛、画牛。他熟悉牛的脾气秉性，对牛充满了深厚的感情，敬重牛的精神，长大后，他投师名家，23岁那年便在中国最高艺术殿堂中国美术馆举办个画展。
早在18岁还在读中学时的张继山便创作了140米长的巨幅作品《千牛图》引起社会关注，1997年牛年他为香港回归创作了献礼作品《九十七牛图》，2009年牛年他为新中国60华诞创作了《六十牛图》在北京军博展出，几十年来他共画了两万多幅以牛为题材的作品，在书画界被人誉为“真牛张” 。
在国内外享有盛誉后，近年来张继山把画牛所得的收入回馈社会，积极支持公益事业，长期资助边远山区留守儿童。
张继山是孺子牛文艺志愿服务团公益组织发起人，多年来一直热衷参与各种社会公益活动，无偿捐赠自己的作品给中国扶贫开发协会、中华慈善总会，参加北京市慈善协会举办的救助孤寡老人、孤残儿童活动慈善拍卖活动，为“希望工程”捐款捐物。 2008年，张继山参加了“中国扶贫书画万里行”活动，他和中国扶贫开发协会书画院的几十名书画家，从北京出发，历时4个月、行程3万里，走了10个省、2个直辖市，沿途向贫困地区共捐赠图书2000多册、捐赠书画3000多幅、捐赠电脑50台、举办大型书画联展两次、为汶川地震灾区捐款捐物共计200多万元。
2011年，张继山在河南民权县“中国画虎第一村”王公庄村成立了“九牛二虎艺术工作室”，定期义务为农民兄弟讲解书画、辅导创作，大大提升了农民画艺术产业的发展。2012年，张继山在北京昌平区南七家村务工子弟学校兼任名誉校长，义务的担当起1200名打工子弟学校学生的美术老师，为在京务工人员子女的美术教育做出了自己应有的贡献。
2013年，中国文联发起文艺支教活动，张继山作为第一批文艺支教志愿者来到贵州省安顺市西秀区岩腊乡有着840名留守儿童的三股水小学，为山区留守儿童开展文艺帮扶活动，在三股水小学开设了美术、舞蹈和音乐课程。在这个自然条件艰苦的地方，张继山八年来始终坚守着对山里孩子艺术成长的浇灌，每至孩子们的节日，都会到山里看望这里的师生，为孩子们进行绘画辅导，并在三股水小学挂牌成立了“孺子牛文艺志愿团公益基地”，启迪大山里的孩子们对生命的认知、担当与追求。
2019年，张继山被中宣部、中央文明委授予全国学雷锋四个100先进典型“最美志愿者”荣誉称号。
张继山说：中华农耕文化牛儿所做出的贡献，在中国五千年的文明中有着不可磨灭的贡献，而且在新时代征途上牛的精神更加重要，它必然引领全国人民抒写新的篇章。
张继山说：牛儿无私奉献的精神激励了一代又一代的人，无数才华横溢之人都为它写下赞歌，使得中国牛文化在传承与创新的过程中绵延不断，熠熠生辉。
春秋战国时孔子的门生甫耕和司马耕以“伯牛”和“子牛”作为自己的字，宋代李钢曾以“病牛”自喻，鲁迅则把“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛”作为自己的座右铭，齐白石自称“耕砚牛”，郭沫若也把自己喻为牛身上一条尾巴，茅盾愿做牛尾巴上的一根毛，李可染则把自己的画室命名“师牛堂”，他曾写道：“吾崇其性爱其形，故屡屡不厌写之。”
即将到来的2021辛丑牛年，寓示着大获丰收，五谷登丰，风调雨顺，金牛送福、富贵吉祥！
