在《纳尼亚传奇》中，爱德蒙因为几块玫瑰味的土耳其软糖就出卖了自己的兄弟姐妹，成为了白女巫的小间谍，土耳其软糖真的有这么好吃吗？我们来看看它到底有怎样的过人之处吧。
软糖在土耳其语Lokum中的意思是“给喉咙的安慰”，形容软糖的甜美程度，也能看出土耳其人对软糖的喜爱程度了。不止土耳其人，就连南征北战的拿破仑都是这种软糖的忠实拥趸呢。
土耳其软糖是由糖、玉米淀粉、柠檬酸等原料制成的，另外再依据不同的口味加入干果或者坚果而成的土耳其传统点心。做好的软糖切成小块，再在上面裹上一层糖粉，这样就不会黏在一起了。土耳其软糖内一般不添加人工色素，红色和绿色的软糖分别用玫瑰露和猕猴桃汁添色。
因为土耳其的大马士革盛产玫瑰花，因此土耳其的玫瑰露十分纯正，以至于软糖中最具代表性的口味就是玫瑰味的了，白女巫给爱德蒙吃的就是这个口味的哦！
除此之外就是柠檬和薄荷口味的了，这是最能代表土耳其软糖的口味了哦！这三种口味的软糖颜色也是十分鲜艳的，红黄绿的搭配更能让人一眼就认出它们。
随着不断的发展，软糖的口味也在不断的更新。在原有的基础上，又推出了诸如开心果、榛子、杏仁、核桃、椰子、橘子、石榴、草莓等等，也是可以尝试一下的哦。
说一千道一万，什么都没有吃到嘴里更让人舒心的了。在土耳其，软糖几乎随处可见，尤其在市集上，所有的软糖都是散装称重来卖的，还会有专门的包装盒，不用担心外面的糖粉会撒的到处都是。
下面给大家推荐一家老字号的甜品店，这里的软糖也很好吃哦！
这是一家有着150多年历史的甜品老字号，每天都有好多观光客慕名而来。这里的甜点十分有名，尤其是米布丁和鸡丝布丁，鸡丝布丁真的使用鸡肉做的呢。
这里的软糖种类十分丰富，有水果口味的，还有里面添加各种坚果的，可以挑选自己喜欢的口味。
这里的软糖既有散装的，也有包装好的礼盒，不论是自己吃还是买回去当伴手礼都是极好的呦。
Hafız MuStafa 1864糖果连锁店
地址：土耳其伊斯坦布尔 Hobyar Mahallesi Hamidiye Caddesi No:84号
电话：2125133610
人均消费：42元
特产蜂蜜的土耳其人对甜食的爱好似乎是与生俱来的，而且越甜越带感。不过对我们来说，有的口味的软糖真的是太甜了，这个时候是不是就需要点什么来中和一下这甜腻的味道呢？
土耳其咖啡
在土耳其，吃甜食的时候最正统的搭配就是地道的土耳其咖啡了。咖啡苦涩香醇，软糖Q弹甜蜜，二者搭配在一起，咖啡不再苦涩难以下咽，软糖也不会甜到爆炸，搭配的刚刚好。
土耳其红茶
如果不喜欢喝咖啡的话，喝茶也是可以的啊!红茶也是土耳其的特产之一，将红茶和软糖相结合，在软糖的香甜中还带有一丝茶的清香，想来也是一种不错的美食体验呢。向伙伴们可以试一下哦。
