自助取餐实施一个多月了,孩子们从迫不及待的尝试到慢慢习惯,已经把取餐当作自己生活中的一部分……还记得刚开始孩子们拿夹子总是习惯拿末梢,使不上劲、一直夹不起来,我们分析了原因:孩子们在生活中接触夹子的机会很少。不少孩子上幼儿园之前在家里会自主进餐,家长给孩子提供小勺子和辅助筷子,孩子自己坐一个小桌子吃自己的饭,所以在用勺子这方面大部分孩子都能再进幼儿园后实现自主。而夹子却是生活中不易接触的,所以孩子们在自助取餐前期遇到很多问题:比如总是拿夹子的小尾巴取餐、取了一半放弃使用夹子转而用手抓、手部协调性和力量跟不上。综上所述,我们在益智区创设了与夹子相关的益智游戏:夹豆豆。
游戏方法如下:
两个幼儿为一组,一位幼儿一个夹子、一个一次性纸杯,进行夹取。豆豆分为两种,一种是魔法玉米、一种是棉球,一个小朋友从开始到结束只能夹一种。

(一)摸索工具、初步尝试游戏。
发现新游戏的海平和振屹马上投入了夹豆豆的游戏,孩子在刚开始接触夹子时,经常控制不好手部力量,导致毛球和魔法玉米掉了一地。一段时间后,发现两位更容易控制夹子了,孩子们自己发现了一个道理:离夹子的小尾巴越远、夹子越听话。进行了一阶段的尝试后,孩子们的夹豆技术已经“炉火纯青”。
(二)发现游戏漏洞、自主制定规则
很多小朋友喜欢通过竞赛的形式看看谁夹得快、或者同一时间谁夹的多。有竞赛就会有规则,有规则就会有违反规则的行为。在竞赛游戏进行到一阶段后,总是有孩子反映对面的小朋友“不好好玩”在观察后发现在这个活动中主要存在以下几个需要关注的点:
1.大部分幼儿为了达到短时间内夹得更多的效果选择用手拿
2.有的孩子一次夹好几个球球
针对以上情况设置了两个游戏规则:
1.夹豆子时一次只可以夹一个,如果不小心多夹要等到对面小朋友夹完两个以后再夹。
2.如果出现用手拿的夹的情况就要从头开始:将纸杯里的豆豆全部倒出来重新夹。
这样的规定就这样一传五、五传十,变成了桌面游戏约定俗成的事情。

随着孩子们点数能力的增强,在游戏结束后还会将豆豆从纸杯中夹出进行点数,这时需要给孩子们提供两个浅盘供幼儿操作,考虑到幼儿的点数能力,教师可以适时进行帮助。
(三)总结经验,将能力运用到实际生活中
结合幼儿使用夹子夹豆子的游戏,教师在讲评时适时引发、延伸,引导幼儿在使用夹子自助取餐时也要有耐心、慢慢来,不能用手碰水果。在夹哈密瓜、橘子这种果皮容易粘连的水果时也要像夹豆子一样一次夹一个,如果粘连到一起可以轻轻的甩一甩、抖一抖。

教师反思:
很多常规习惯其实都可以用游戏引发,重复多次的口头强调不容易吸引幼儿,常常事倍功半,达不到效果。但是通过游戏进行经验的积累、再延伸到实际生活中往往会达到更好的效果。但是游戏和生活也会存在偏差,豆豆体积小,夹豆豆就是反手夹更快更方便。水果体积大,正着夹方便,而且正着夹也是更规范、正确的方法。在游戏和现实的运用中,教师也要引导幼儿进行分辨,提出这两方面存在的差异以及使用方法。