文：莠子
小孩子正顿是吃不饱的，需要非餐点时间额外加点餐，这几乎是大部分家长的共识。所以，小孩子时不时的吃点零嘴，一直被认为是天经地义，理所当然的事情，我原来也是这样想的。
小木耳放学之后，是必须要吃点东西的，她想吃，我也想让她吃，总怕她在小饭桌吃不饱饭。我更希望她吃点水果、牛奶这样比较健康的加餐，可是她更喜欢蛋糕、饼干之类的小点心，再加上各种饮料。我知道这样不好，但是也并没有觉得这是一件必须干涉的事情。反而是她吃的越多，我越是以为她在学校没有吃饱，买的零食越多。小木耳下午的加餐，并不影响晚饭的食量，因为我们晚餐都比较晚，到八点多也是常有的事儿，经过了三四个小时，也消化的差不多。原则上，倒是晚饭后就不再吃东西了，确实也没有时间吃东西。但是偶尔吃点的水果，或者喝上一杯牛奶什么的，我也从不干涉。
如果是星期天的话，那么半上午也是要加一餐的不然顶不到中午，可能和早餐吃的太简单有关系。加餐也是以各种饼干点心为主，出门了就随便买点烤肠什么的。有一次，我记着在十一点左右，给她买了一个大热狗，到十二点半左右吃饭的时候，她照样一碗米饭吃不饱。这就不知道怎么回事儿了，隔的时间很短啊，加餐都加到那里去了呢？
我想，可能是加餐的坏习惯已经打乱了小木耳的内分沁，让她的小身体一直处于一种旺盛的食欲状态。想吃，并不一定是因为身体需要营养，可能是那里出什么问题了。我是有这个经验的，中午吃过饭以后，一个下午应该是不饿的，但是如果中间吃了个水果或者点心，那过不一会儿就又饿了，想要再吃一点儿，不知不觉就多吃进去很多热量。人与人不太一样，有很多随便加餐还很瘦的大人和小孩，但是显然小木耳的体质是和我一样的，不适合加餐。因为从不节制她的加餐以后，小肉肉都以肉眼可见的速度在增涨，而且明显饭量越来越大了。
我计算了一下，小木耳一餐饭的热量，对于她这个年龄来说，应该足够半天的消耗，不加餐也不会影响到身体健康和发育，那么额外的加餐就可以完全省掉，因为除了变成脂肪，它们似乎没有别的用处。
我明确的开始管制小木耳的加餐，半下午最好不吃东西，如果她说饿了，那就喝一小袋酸奶，或者吃一个水果，饼干、面包什么的，不再购买，家里也不准备其他零食。其实，孩子多半是这样，看到了就想吃，看不到的话，也就慢慢忘记了。半上午是不加餐的，但是早餐我会做的丰盛一些，而且一直叮嘱她要吃饱。早餐吃饱了之后，如果没有其他食物的诱惑，小木耳一般都可以坚持到中午。上学的时候好说，没有吃的机会，不上学的时候，我就会把上午的内容安排的充实一些，比如加一些运动，运动起来就不会饿了。至于晚餐后的加餐，绝对不允许的，八点以后都不再吃任何东西。六七点吃饭，八九点睡觉，一两个小时的时间，也不会饿，除非晚餐根本没有好好吃。如果是晚餐没有吃好饿了，那也会好饿着睡觉了，不能养成这种坏习惯。
很多人加餐是为了怕孩子营养不良，这个完全是杞人忧天，只要三餐保证合理的搭配，足以提供孩子生长发育所需的营养，而不需要加餐来补充。而加餐如果是一些高热量的食品，比如小面包、饼干之类的东西，那么除了提供多余的能量，变成脂肪储存起来之外，其实并不能提供其他必需的营养成分。如果是为了全面营养的话，适当的加一点水果、坚果、酸奶之类，可能还更好一些，但是一定不要多。
如此持续几天以后，小木耳已经习惯了这种生活方式，三餐之外，下午偶尔会吃一个桔子或者苹果，其他的时间，不再问我要吃的，偶尔提前饿了，就会催促我做饭。我算了一下，小木耳原来的零食，一天至少有500千卡左右的的热量，现在，这些多余的热量摄入被减去后，她的小体重，理所当然，就应该有下滑的迹象，事实也确实如此。
还有一个意外收收获是，忘记加餐以后，小木耳在这个时间段能更专心的做自己的事情，而不是一边吃一边写作业，或者总想着问妈妈要点什么来吃。让一个小脑袋瓜不要整天想吃的东西，而把注意力转移到其他事情上面，是拒绝肥胖的开始。
