我家楼下有四家早餐店，以前我一直没太注意他们的开业歇业情况，因为这段时间写文章，就留意了一下。
以下就分别称他们A店、B店、C店、D店吧：四家店的早餐内容略有不同。
A店主要蒸包子卖，兼卖豆浆。而其他三家店主要卖面和粉之类，所以A店没有直接的竞争对手。
它家的自制豆浆都是用豆浆机现做的，很新鲜，最受欢迎，反正我爱喝。有时候在其他店买面，还会特意去它家单独买豆浆。
A店的老板有一点特讨喜：就是不拒绝客人单买豆浆，不像B店。
在B店,你如果只买豆浆，老板会有点生气地拒绝你：豆浆不单卖！
B店的豆浆是老式的味道，就像我们上中学时候喝的那种，煮好后参了些水，有豆浆味，但不如A店现榨的香浓。
正因为如此，B店的豆浆没有A店卖得好，它家主要卖热干面、汤面汤粉、稀饭、煎包，这些都是武汉的早餐店里最通常的内容。
B店的特色产品就是煎包和糊粉，其他三家没有。糊粉这种食物我吃的少，但小区里有很多老人爱吃，糊粉配油条，最佳拍档。
我今年特意留意了下，最勤劳的当属B店，过年前最晚关门，一直营业到腊月二十九，我二十九早上还在它家买了一晚汤面吃。
年后初八准时开门，一点也没有让上班族和那些不爱在家煮早餐的人失望。
其次是C店，初十开门，晚B店两天。C店主营的也是热干面、汤面汤粉，它家的味道比B店重，特色是汤面汤粉里会放熬制的萝卜汤，招牌产品是牛肉牛杂面或粉，摆放的调味菜里会放一点点辣。
C店是一家连锁加盟店，店里的设计，设施相较其他店更清洁有风格。
不过他家没有自制豆浆，卖的都是配送来的袋装豆浆，还有瓶装豆奶。
这些豆浆夏天还好打理，冬天就会麻烦一点，老板会用一个大电饭煲煮一锅热水，把豆浆豆奶们摆放在里面，给他们保温，这样客人们才能喝得热呼呼的。
按勤劳度排名第三的是D店，过完元宵节，正月十八开门，也是个好日子。
D店主要也卖热干面、汤面汤粉，特色是刀削面，其他三家没有。
他家也做豆浆，味道比较浓，在自制豆浆的三家店里，口味居中。我在他家吃早餐时，一般会顺便在他家买豆浆喝。
不能说A店最懒，应说他家心态最好，绝不会为了钱就不好好享受年假，一年忙到头，说起来也是Boss，遵循我的假期我做主，好好享受一段假期，才能以更好的状态进入下一年嘛。
截止我为他们攥文的今天，A店仍然没有开门营业，钱对他们不是最重要的，自己的打算才最重要。
小区里那些爱吃包子馒头的人，应该会很想他们吧，被人盼望着也是一种福呢！
节日这种日子，看你怎么想，有人注重仪式感，会特意来过，并且过得很应节，比如C店。
C店店主是黄陂区人，注重过元宵节。虽然他们初十就开门营业，到了元宵节，准确地说，正月十三到十五这三天，又赶回老家玩灯去了。
武汉的写字楼里在元宵节就流行这样的对话：
甲：今天不休息吗？
乙：不休息，我又不是黄陂人！
有人觉得工作也是过节，这样的人是享受工作的人。
不管怎样，生活在早餐店身边的人，和早餐店有千丝万缕关系的人，祝你们新的一年开开心心，吃好喝好工作好玩好。
最重要的是身体健健康康！
