在老家，冬至有吃饺子的习俗。小时候，大人们说，如果冬至这天谁不吃饺子，谁的耳朵会被冻掉。那天正好有空，就自己动手包饺子。一早去市场买了羊后腿肉和胡萝卜，自己和面擀皮，照着下厨房的方法就做了起来。
婆婆是南方人，对我兴师动众的忙活很是不解：这么麻烦的做法？想吃去买呗～
也许她不懂，我并不是真的那么喜欢吃饺子，而是享受包饺子这个过程。每次包饺子，我总是想到我的母亲。我包的饺子的模样，甚至和面的方法，都是由她那里学来的。一家人围坐在一起，聊着天，做着同一件事情，奔着同一个目的，那种氛围，那种感觉，使我永远怀念，也是饺子在我心中的真正意义所在。
如今，我早已离开家乡，远离母亲，在离家很远的南方城市工作生活。隔断时间，都会自己动手做点什么，重温一下家乡的味道。往往是这样的场景：一边做，一边回忆，一边给孩子讲旧事，对家乡母亲的思念，就在这喃喃细语中弥散开来，我相信，我的女儿她会懂的。
冬至饺子
