腊八冬天里的一碗面

我的一碗面


认真吃面的人

20190113,周末,恰逢腊八节,多天的阴雨潮湿之后,今天放晴外面依然寒气逼人。

早上吃碗腊八粥,懒散的一天,傍晚出去溜达一下,去个超市,回来路上吃碗红胜拉面,温暖一下这寒冬的心。

步入2019迎接我的将是一场挑战,又一次走在人生的边缘,有点忐忑与徘徊。

好长时间不去这家熟悉的拉面馆,8元一碗的小碗牛肉拉面涨价到10元,牛肉材料贵了。以前,在游泳馆游泳后,有时会去吃碗拉面驱寒,并补充能量。后来因为骑车出了状况,一般公交回来避免再出状况,也就不再经过这家拉面馆,而是回家直接喝碗热粥而已,而且已经规律。

腊月寒冬,拉面馆没开空调,依然热气腾腾。主妇俩忙碌不停,主人负责拉面,面台传来一阵阵拉面的生意,然后是主妇的问询声,“加鸡蛋,还是加牛肉”“炒面还是刀削面”?我去的时候有两家子,然后是几个一起的年轻人。我属于中年吧,恰好、偶然去一下,也算在寒冬腊月给面馆凑了个热闹添加点人气。

红胜拉面馆,在当地小有名气,生意也算红火,一直是这样的店面,主妇俩一直靠着自己勤劳的双手撑起一个面店,也暖了很多匆忙在路上奔波如我一般的很多人们。以前的人民路,如今的为民路,对面的实验小学,人群估计换了好多,这一排的门面店房主人换了很多,唯独红胜拉面的店招一直没变。

可见,无论时代怎么变换,唯有勤劳朴素才是生意红火的真谛。

一碗面,有一个店家的情怀,也有我食客一个冬夜的情愫。

题记:一碗牛肉面,上面放的是牛肉,你们是先吃牛肉呢?还是后吃牛肉的?

1,先吃牛肉

2,搅拌一下牛肉,牛肉沉底,最后吃光牛肉


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腊八节我家的粥

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