在一家餐饮店里,人员不多,做为一个夹在中间的小管理,有点难,对,我今天就是来吐槽的,呵呵🤭
老板是一个特别勤快的人,经常到店里视察,也是一个特别直的人,有什么不满意的,通常立刻现场就给你沟通了!
临近过年,要回家过年的,还有对工作不满意的等等,各种情况离店,导致人员严重紧缺,此刻,我在前台做着1、2、3等工作,缺人嘛,都得干,人老板来了一句话:你在前台出不来吗?那怎么体现你的管理能力呢?把我给问蒙圈了……哪只眼睛看我就在那里不出来了吗?我是跑来跑去没少做事情,月底又要走的几个人心不在焉的,也不想说什么了,年纪小,说不听,该好好工作的人一直好好工作,这个样子已经很久了,我来之前已经很久了,一时之间没有什么好方法,上面还有店长副店长,我就好好干活了……
现下是,没有员工可管,尽力提高工作效率,给大家都尽量轻松点,不然累跑一个是一个,其实人是不怕累的,还就怕累工资还少嘛,对吧,这也是我们现状,老板对前厅刻苦,开的工资低,挺难的,先吐槽这么多了哎