接下来我要说下最近很有意思的一段经历。
卖面。
是的，在学校食堂里卖面。
大一刚来的时候，班里就有很多人去食堂里兼职，那时候我对食堂兼职这种活儿是很不屑的。
说多了就是眼高手低，年少轻狂。
像我这么天资聪颖，才华异禀的人，怎么能去擦桌子刷碗搞这些东西？
身为大学生，理应把时间都用在积累技能上。
刷碗拖地这种人人都会的技能，显然不是一个有理想之大学生应该做的事。
后来上了两年大学，发现自己也并没有实现所谓的理想。
不知为何，这学期始，几个舍友都要去食堂试试水，想挣点外快，此外，在食堂兼职还能免费吃饭。
我为了合群，也抱着试试的心态去看一看。
还没等开始去干活，我们几个就已经在心里幻想好盘子里装满大鱼大肉的生活了。
第二天上完课经同学介绍，我来到学校的一个面摊。
当时面摊特别忙，卖面的老头儿见了我后，没问别的，直接丢给我一套衣服:快去后面穿上！！
我习惯性闻了一下那件衣服，一股子面馊味，简直要让我当场吐出来，不过我还是控制住了。
穿完后我浑身难受来到面摊，不知该做什么，只好在那傻站着。
摊位上一共四个人，老头儿，还有他老伴儿，还有老头儿的闺女，还有一个男生，看上去壮壮的，应该也是来兼职。
那个男生夹面的速度很快，一看就是整个面摊的核心。
四个人，围着一个窗口转悠，面都从那个窗口输送出去。
老婆子煮面，老头儿浇汤，他闺女打卡，大块头负责夹面加菜。
整个流程井然有序，我完全融入不进去，只在那傻站着。
老头儿忙中抽空，拿着个大瓢子递给我，说：你来加鸡汤，鸡汤加到碗里的这根线就行，过了这根线，这汤就多了，低于这根线，这汤就少了，晓得？
我听完后小心翼翼，两只手端着个瓢，很仔细的盯着那根线，唯恐加多或加少。
老头看了一会，拿过瓢，瞬间加了两碗汤，说，你这样加到猴年马月？放心大胆的干。
我看了一下，鸡汤也并不一定要和那根线契合，于是便感觉这老头说话言过其实了，不过我也没和他抬杠，继续低头加汤。
忙完后，开始吃饭，老头给我加了两块肉，我很高兴，和那位壮汉一块吃饭去了。
吃完后，老头儿问，感觉这活儿怎么样？能干吗？
我心想，不就加个鸡汤么？这有啥好累的？还能吃肉，很划算。
我使劲点头，能干能干。
老头听后心满意足，扔给我一块抹布，去跟你姐姐(他闺女)把桌子擦了吧。
擦完桌子后，那位姐姐跟我说，你好好干，回头给你多加一点工资。
我立刻感觉这位姐姐无比亲切，在心里窃喜，找到了个好地方。
面很好吃，主人也很不错，活儿也不累，心里笑嘻嘻。
于是，怀揣着兴奋，我干完了在学校里的第一次兼职。
晚上继续卖面，老头儿又让我学着打卡。
学校里的学生都用饭卡，打卡就是扣饭卡里的钱。
我连忙推辞，说没打过，怕打错。
老头儿说，很简单，你学着打打就行了，放心大胆的干。
于是我没再推辞，学着打卡，后来越打越熟练，老头儿看的心满意足。
没人买面的间隙，那位壮汉问我，你是不是经常去健身？
我仔细端详了他一下，发现此人屁股特别大，胳膊也很粗，一脸憨厚样，便在心底默念和此人无法深交。
我扫了他一眼，点了下头，是的。
他说，怪不得，上学期我经常在健身房看见你。
我心底暗笑，你当然见过，学校健身房练的比我好的能有几个人？
我应付道，对的，我一直去健身。
他发现我无心和他继续聊天，便无聊的在那用夹子摆弄面条。
我看了他一眼，感觉自己确实有点冷漠，于是找了个话题继续聊道：你也健身？我怎么没见过你？
他说，上学期练过一段时间，后来不练了。
我心里默默嘲讽，又是一个不懂得坚持的人！
我说，你这身段好好练可以的，继续努力练。
他说，我打算下学期再继续练练。毕业后想去当兵，要好好锻炼一下身体，以免在部队里被欺负！
我心里又嘲讽，搞什么？拿健身来提高战斗力么？三天打鱼两天晒网，还想健身？弄什么咩？？
我无心规劝，只说道: 可以可以。666
心里默念，可以个屁呢？6什么？
后来，我和他闲着没事干的时候就东拉西扯，聊来聊去，逐渐也熟了起来。
我晓得了他姓余，便喊他小余。
老头儿也是，小余长，小余短的。
食堂里面的几个老员工和他也特别熟络，没事就端着盘子过来找他唠嗑，都以为他不是学生，是正儿八经的员工。
他自嘲道，是不是我长得就像个后勤？
我心里暗笑，这还用问？
小余从大一刚来就开始在食堂兼职了，周天还出去给学校外面的饭店炒菜，怪不得一看就像是老员工。
我问他，是不是攒了不少钱了？工资加上生活费，巨款啊~
他说，屁呢，从来没问家里要过生活费。
手机电脑都是自己买的，还给家里装了电视和空调。
我听了后不知该怎么回答，因为自己从来没想过要给家里添置点什么。
之前在心里对他的嘲讽也全都变成了自愧不如。
后来，我又学会了夹面，弄肉，熬酱，分碗。
这些技能简单易学，但不学一定不会。
来什么样的人，心里要有数，男生要多加面，女生少加面，要什么样的汤，加什么样的菜，加肉加蛋还是加豆皮？
眼要疾，手要快，才能控制整个流程的节奏。
不然买面的人等不急就走了。
干了一段时间，越发感觉卖面这活儿一点也不轻松。
忙的时候连续夹面半小时，要不是健身身体素质好，感觉自己的腰都快撑不下去。
刚开始还以为只要浇浇汤就能吃肉呢！！
之后，我了解到。
老头儿并不是职业卖面，他以前是个知青，一直在银行工作，现在退休了，只有一个闺女，女婿又没什么作为，只好再学一门技术，为女儿多挣点家产。
发工资的时候，老头闺女又偷偷给我多发了五十块钱，只说，以后尽量早去一点，多帮帮老头儿。
年纪大，忙这忙那，身体一天不如一天。
我默然，这个家庭看上去幸福美满，分工合作，各司其能。
但我知道任何美满的东西都经不起放大，那种瑕疵，不是不满足于自己的现状，而是想让对方更加美满的念想，是生活教会我们的无奈，是想让彼此过的更好的情怀。
将他们的心系在这个面摊的东西，叫牵挂。
之后，老头儿又招来一个学生员工，我们都喊他小王。
小王是一个很老实的人，才大一，跟我和小余这样的大三老油条看上去就是两个样。
他瘦弱，做什么都小心翼翼。
他看上去又有点宅，头发总油腻腻的，凌乱不堪。
他细胳膊细腿，虽然肯干活，但总干的很慢。
不仅干活慢，吃饭也慢，站着的时候还有点弓背。
总之缺点很多，但我们并不讨厌他。
小余耐心的教他怎么夹面，卖面，加菜。
我教他怎么吃壮，吃胖，不驼背，要多锻炼锻炼身体，将来工作会受益无穷。
他刚开始沉默寡言，只在那安静的吃饭擦桌子，加菜。
后来也有的没的和我们搭话，但也仅仅局限于被动回答，很少主动说话。
他学动画，平时课特别多，因此来面摊的时间很晚。
往往我们最忙的时候，他风尘仆仆，中途赶了过来。
老头儿冲他大喊：没碗了，刷碗去！！！
他连忙扶好帽子，往刷碗间一钻，灰溜溜的刷碗。
他吃的很少，而且吃的也很慢，是因为他时不时的在那里发愣，筷子放在手里不动，不知道在想些什么。
我坐他对面，还要经常提醒他抓紧吃饭。
虽然小王毛病很多，但我和小余都很照顾他，重活基本上都没让他上手，忙的时候也只让他浇汤，擦擦桌子。
在我的记忆里，他很少主动找我说话。
直到那个星期一。
他一边吃面，一边兴奋的问我，你看复仇者联盟3没？
我很惊讶，没想到平时沉默寡言的他，还喜欢看这种超级英雄。
我说，周天我没空，就没去看，不过这个系列的其他电影我都看了。
他兴奋中带着些许落寞，说，死了好多超级英雄呢。
我略带调侃的道，你去看了？和你女朋友一起的嘛？
他突然腼腆的笑了，像突然不会用筷子夹面了一般。
你觉得我这样的人，会有女朋友么？
我突然沉默了一下，在那一刻，小王给我带来了潮流一般的心酸，在他身上，我似乎看到了过去的自己，那个自己，充满了一种叫做自卑的东西。
曾经的我，不也是这样的瘦弱么？
我盯着他看了一会，忙催促道，抓紧吃饭吧！多吃点肉，能让你更壮一些！
他慌忙点了点头，用筷子往嘴里塞面。
我在心里默念，或许我可以让你更强壮一点。
不想我第二天去面摊正常上班的时候，发现没了小王的身影。
老头儿说，小王不干了。
我十分惊讶，因为之前小王并没有跟我提起过要离开这里之类的话。
我质疑道，他怎么会不干了呢？
老头儿说，他整天上课，我中午都快忙完了他才过来，我要他干啥呢？
我顿时明了，小王这是被炒了鱿鱼。
他本就瘦小，捞面也捞不动，夹面又慢，人一多就手忙脚乱，声音小，打卡不够迅速。
我一天就会的东西他要学一星期。
种种缺点加在一起，老头儿终究还是决定不再用他。
我突然又想起了昨天他说的那一番话，便更加后悔没有加他的联系方式，毕竟相识一场。
学校这么大，他这次离开，或许再也没有机会碰见。
也许小王只是一个插曲。
小余也只是一个插曲。
卖面同样也是一个插曲。
我不再认为在食堂干活是一种浪费时间，我逐渐放平了心态。
我懂得了脚踏实地，干什么都能搞出些名堂来。
我佩服老头儿，能在短短两年的时间摸索出来这么好吃的调料和面。
我佩服小余，大学还能赚这么多钱！
我祝福小王，希望他能听进去我的话，早日变得强壮。
去完成一些曾经不敢相信自己能够做到的那些事。
