常斌:
2020.8.31日《减肥你不知道的事》常斌
常斌:
在前面的课程中我和大家分享了完整的成人减肥的问题，但始终有一个重要的话题没有解决那就是—青少年肥胖。这个问题不知道愁坏了多少父母，我来和大家最后好好讲一下。
常斌:
《触龙说赵太后》中有句话说得好，“父母之爱子，则为之计深远”，意思是说父母要为孩子做长远考虑。但你可能不知道，就在孩子的体重这件事上，你的误解和忽略可能会毁了孩子一生。
常斌:
怎么判断孩子胖不胖？
常斌:
在具体说肥胖对孩子的危害之前，我们得先明确一个问题：怎么判断自己家的孩子胖不胖呢？有些小胖墩，一看就知道太胖了；但有些不那么胖的孩子，算不算我们说的胖呢？
常斌:
其实和成年人类似，衡量孩子是不是肥胖也是有标准的。世界卫生组织（WHO）也是通过计算BMI来判断孩子的体重是否正常。不过稍微复杂一点，算出来的BMI需要和相同性别、同等年龄的孩子对照。
常斌:
两条黄线中间是正常体重，超过85th那根黄线为超重，超过97th那根红线为肥胖。
常斌:
明确了哪些孩子算肥胖，接下来我们就可以回到开头说的问题了。为什么说肥胖会毁了孩子一生呢？孩子胖一点真的有那么严重吗？
常斌:
我告诉你真的有。我们可以看看孩子太胖会怎么样。太胖了不好看、行动不灵活这些就不说了，咱们说三个深远的影响：
常斌:
第一，就是不长个。
常斌:
脂肪细胞的过度增加会引发内分泌失调，从而导致孩子过早发育，骨骺线提早闭合。骨骺线闭合后，孩子就没法长个了。所以，想让孩子长高，就别让他长胖。
常斌:
第二，就是一胖一辈子。
常斌:
调查显示，肥胖的儿童在成年后，有42%-63%的概率会继续肥胖；肥胖的青少年在成年后，继续肥胖的概率更是高达70%-80%。请注意，这种小时候体重过高对未来肥胖的预测，发生在胎儿期、婴儿期、儿童期和青少年时期。也就是说，贯穿一个孩子从娘胎到18岁的所有人生阶段。说得更直白一点，只要18岁之前胖，后半辈子大概率也会继续胖。
常斌:
根本没有什么所谓的“青春肥”“婴儿肥”，小时候胖不是很多人以为的长身体，它多半会变成真的胖。
常斌:
这似乎是一个很难理解的问题。为什么小时候胖就会一直胖呢？其实根本原因就在脂肪细胞上。
常斌:
在我们漫长的一生中，脂肪细胞的生长发育期只有一个，就是在成年之前。从婴幼儿时期，脂肪细胞就开始大量繁殖；到青春期的时候，数量达到顶峰。从此以后，脂肪细胞的数量就不会再变了。是的，成年后脂肪细胞的数量就固定了，不会变多也不会变少。不管是胖了还是瘦了，变化的都不是脂肪细胞的数量，而是它们的大小。
常斌:
所以可想而知，如果一个孩子小时候营养严重失衡或严重营养不良，脂肪细胞的数量比别人多，那他长大后当然就比其他人更容易胖。
常斌:
除了有固定的生长期之外，脂肪细胞居然还有“记忆”。
常斌:
如果一个人在成年之前，也就是在脂肪细胞生长发育的阶段，受到了刺激，比如长时间的饥饿、经常性偏食、经常饱一顿饥一顿，短时间吃进去很多所谓的垃圾食物（没有营养价值）的食物，尤其是精致的高碳水化合物类食物等，不管是营养不良还是营养失衡，接受到任何一种刺激后，身体都会向脂肪细胞发出过度生长的信号。
常斌:
神奇的是，脂肪细胞会长期“记住”这个信号，在此后的一辈子里，都更倾向于囤积能量、拼命生长。这样的人，可不就是易胖体质，比别人更容易胖嘛。
常斌:
上面说的都是身体问题，但肥胖的第三个影响，也是最隐蔽的危害，则是影响孩子的心理健康。
常斌:
学校的健康调查告诉我们，肥胖的孩子更容易被戏弄，被欺负，让孩子显得不合群。而父母往往不会把孩子的体重和他们的孤僻行为联系在一起，总是一味地抱怨孩子不够主动，不和人交往，这又会加剧孩子的心理损伤。
常斌:
遭受这种心理损伤的孩子，只能从喜欢的食物中获得慰藉，体重又进一步恶化，进入身体和心理受伤的恶性循环。
常斌:
明白了吗？没有婴儿肥，也没有青春肥，孩子胖了就是胖了。不仅对现在不好，对将来也不好，对身体发育不好，对心理发育更不好。
常斌:
如何防患于未然，避免孩子胖起来呢？我给大家你总结了几个方法
常斌:
第一，把家里负责带孩子的人都拉来听听这一节课，不管是谁。统一战线，确保家里每个人都知道肥胖对孩子的深远危害。
常斌:
第二，管好自己的体重再生小孩
常斌:
研究显示，父母双方都胖的，孩子也胖的风险是父母双方体重都正常的孩子的4倍；如果父亲一方胖，就是3.1倍；仅有母亲一方胖的，是2.7倍。怀孕前，你戒烟戒酒，封山育林，现在再加一条——把体重减到正常，尤其是当爸爸的。
常斌:
第三，母乳喂养，至少到孩子1周岁。
常斌:
从20世纪90年代开始，WHO就一直建议母乳喂养。因为相比奶粉喂养来说，母乳喂养时，婴儿摄入的营养结构非常均衡和完整，所以体重更轻，成长速度更合理。即便有时候孩子吃得特别多，也不用担心，母乳是有自己的调节机制的。孩子吃得多，母乳的产量大，它的能量密度就会下降，算下来，孩子吃进去的能量相差不多。
常斌:
大多数观察性研究都发现，母乳喂养的学龄期儿童肥胖风险会降低15%-20%。而且，母乳喂养还与成年后慢性病的风险降低相关，也就是说更健康。
常斌:
第四，严格监控孩子每天所喝的各种含糖类饮料。
常斌:
大多数家长可能都没有意识到，市面上各种饮料（除去矿泉水类）含糖量非常之高，现在很多商家为了迎合市场需求，号称他们的饮料不含糖，但事实上含糖类更高，可能你再说也喝不了多少啊，但是日积月累还是很吓人的，也有家长觉得含糖类量看了也不是很高，但事实上，这些饮料恰恰是孩子肥胖的重灾区。目前在我的认知和专业度上能够确定的市场上真正无糖还有营养的饮料就是XS能量饮料，当然也还有其它类似的健康饮料，如果大家也有好的信息可以推荐给大家共享。
常斌:
《无糖饮料成新宠它真的不含糖吗？》
常斌:
第五，尽可能减少穿在身上衣服的数量，尤其是在寒冷的时候
常斌:
人体其实有两个类型的脂肪组织——白色脂肪组织和棕色脂肪组织。其中，棕色脂肪组织与BMI呈负相关。也就是说，棕色脂肪组织越多，体重就越低。而适度的寒冷，会促进棕色脂肪细胞的增长。
常斌:
第六，让孩子和你一起做饭。
常斌:
从准备食材到烹饪再到饭后整理，在参与的过程中，孩子能切身体会到——什么样的食材新鲜有营养，什么菜最真实的味道是什么样？什么菜要如何烧才会既好吃，又不让营养流失……
常斌:
潜移默化中，就会影响孩子的口味和对食物的选择。而这些从小建立起来的对饮食和生活方式的认知，会影响孩子一生。
常斌:
第七，确保小孩每一天都能够吃到完整、均衡、足量的全营养类食物，比如营养早餐和幸福餐，尽可能减少所谓垃圾食物的摄入比例，同时也千万不要让小孩经常进入紧张、害怕和焦虑的状态，这种状态下一来很容易偏食或摄入不足的食物，更重要的是会引发身体进入“储备”的状态。
常斌:
最后一个，全家11点前熄灯，让孩子睡足10个小时。
常斌:
1-2岁的小宝贝，每天要睡13-14小时；2-4岁，要睡够12个小时；4-7岁，大概是11小时；到了学龄期和青春期，也就是7-15岁，每天要睡足8-11小时。
常斌:
言传不如身教。所以，最好的教育之一就是：以身作则，和孩子一起养成健康的饮食习惯和规律睡眠的好习惯。
常斌:
好了，至此我们整个《减肥你不知道的事》课程全部结束，祝愿所有学习的人都能够在知识的武装下过一个健康的一生。
常斌:
END
