天儿是越来越来冷了,就想约朋友吃点儿暖和的。那么首当其冲的肯定就是受万众喜爱的火锅啦。
相信每个人都有一个吃火锅必点的食物吧,我最爱的就是虾滑啦!滑滑嫩嫩的口感,配上独特的蘸料,吃下去的那一刻感觉不要太幸福!
我比较喜欢在家里用魔飞锅吃火锅。所以就买了手工虾滑啊,新鲜虾肉含虾≥95% 无水,虾肉经过千百次剁至胶状,既保留了虾的鲜美气味,满满的营养成分,却又有了不一样的顺滑口感体验,非常的不错。
一次家庭火锅聚餐以后,买的包装虾滑没有吃完,就放到冰箱冷冻着。第二天做饭的时候,由于食材不够,我就拿虾滑来凑数了。用虾滑和日本豆腐煮了一锅汤,非常好喝。
从那以后,我就开启了“用虾滑做菜”的小雷达。用心挖掘,你会发现,虾滑做菜,比冷冻虾仁做菜还方便、还好吃噢。