食色性也,锅具也要灵动多彩,知吾煮锅具套装体验

夏日又至,吃货们食指大动。有人说巧妇难为无米之炊,烹饪美食也少不了好用的厨具。锅具与灶火、电磁炉经常亲密接触,精挑细选才能惬意掌勺。

一般来说,我挑选锅具更在乎以下几个属性,比如加热效率如何?比如热传导是否均匀?把手设计如何,烧菜颠勺顺不顺手?此外,还有一个看似不起眼,实际很关键的痛点:有没有优质不粘锅涂层,炒菜煎肉之后,清洁油渍到底方不方便?

其实这样的锅具还是蛮多的,往前数上几年,如果你更喜欢性价比,可以直接去宜家买两件套、三件套,买回来用个六七年没毛病。但这年头只靠低价消费者可不一定买账,价格优势之外,功能、颜值也是广大消费者欣然买单的必要因素,所以你看宜家也曾考虑与小米合作,因为小米生态链的许多产品都已经做到了“质优价廉物美”,宜家的优势大不如以前。

而小米在互联网“网红”产品的大道上也一路狂奔,如米家电饭煲、米家电磁炉,许多漂亮又实用的周边配套锅具也出现在大众视野。比如我手里这套知吾煮灵动系列多彩锅具,轻便适手,火灶电磁炉都能用,还有极易清洗的双层不沾涂层,又以多彩外形示人,看了一眼我就动心了,于是下单到手。

大家都知道,烹饪讲究色香味俱全,知吾煮多彩锅具三件套的靓丽颜值深得我意,功能方面也各尽其能。三件套括樱花粉色的小奶锅,深蓝色的平底炒锅,以及一款清新蓝色的煎锅,可谓外有活力,内有科技力——6层复合锅身带来均匀高效的导热效果,而双层美国华福食品级不沾涂层,坚固耐用,加热少烟,煎炒烹炸,长效不粘,烹饪之后,只用清水冲洗便能轻松去除油渍。

如此一来,做出精致美食的同时,也能为贤妻良母减轻烧饭负担。三种锅具既可以同时上阵、各司其职,也能一锅多用,例如奶锅也可以煲粥、煮面、做早点,炒锅除了炒菜也能做烩面烩饭,更大尺寸的煎锅无论煎饺还是煎牛排、三文鱼,都能信手拈来,让下厨人尽情发挥厨艺。

这套好看又好用的锅具,目前已经在小米有品上架,个人觉得与知吾煮同系列锅具一样值得入手,有相似需求的朋友们可以看下。

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