[乡土]中篇小说《那年那事》又名《力量》(5)

                            五

        海军,甄海军。顺河村的党支部书,兼任村长。一个五十出头的人,经常留着寸头的发型,他的头发粗黑发硬,没有白发。他四方脸,由于吃得胖他的脸向两边翻翻着。他,体态肥胖,属于前突后厥的类型,一个典型的官儿态儿。他是个复员军人,在部队学得一手好厨艺,并且身怀两道绝味菜肴的秘籍。

      早年间,他在顺河村的老村委会旁边开了一家饭店,虽然门面不大但是生意挺红火,人们都是冲着他的这二道菜的绝活儿去的。平时村里有个婚丧嫁娶,人们都把他请去,每次都少不了他的杀手锏――油焖白菜和油焖豆角。这两道菜原料都是家常菜,佐料简单易找。其制作工序是这样的,先把白菜一层层剥去,只剩下层数不多的白嫩的菜心儿,然后不用刀切,用手先把嫩白菜叶撕成一片一片,白菜帮掰成一瓣一瓣。豆角用手掐成一扎左右那么长。然后把大铁锅放在大灶上,倒入适量的油,用吹风机把火吹旺,利用大的火候,让油迅速升温,把川辣椒、川花椒、放进锅里,翻搅几下,闻出二味佐料的油香味,迅速将它们倒到装有白菜和豆角的大盆里,赶忙用盖子或大盆倒扣盖严实,赶紧再用抹布或手巾把周边围上,最后用砖块或石头压住,以防其油香跑出来。等上五六个小时后,油凉了川辣椒和川花椒的香味已浸入白菜和豆角里边。等掀开盖子或倒扣的盆,一股股香气扑面而来,沁人心脾,令人垂涎欲滴。制作工序还没有完,再加入适量的食盐、白糖、鸡精、最后撒些黑的白的芝麻即可装入盘中食用。看那菜外观油色鲜亮精美,白菜叶或帮晶莹剔透又有红辣椒搭配,而豆角则是碧绿清新,又有黑白相间的芝麻粒点缀更是锦上添花。吃起来香脆可口,麻辣过瘾,油而不腻,令人开胃有食欲。制作这两道菜每次他都不避人,有人偷学,却吃不出他做的味道来。只有其形而没有其神,精髓不存在。凭借着这两道招牌菜在方圆十多里赫赫有名,随后在邻县的葛天市的石固镇开了个大酒店,生意火爆的很。

        有了名望,乡亲们抬举他当了村里的党政一把手。江泰山也就是江广元的父亲在大队和生产队任职的时候,甄海军还是开小饭店的小老板呢?江泰山在开车上可是把好手,他辞去那些职务专心犁地跑运输,一门心思用在了发家致富上。他虽然不“涉政”了,但是在经济上却独占鳌头。在农村只要有本事,人家都会抬着头看你,笑脸相迎。否则你多高多大的人就像个小孩儿或是个空气,视你不存在。甄海军和江泰山时有来往,一起喝酒称兄道弟。由于江泰山开车修车是行家里手,甄海军伙同甄彩虹的大哥甄海生和江泰山三人买了台联合收割机,同收盈利共担风险。后来甄海军的裢襟在金州市的烟酒代理生意做大了,让他做钧州市的县级烟酒代理,他撤出了联合收割机的股分。甄海军在外做生意,仍然担任着村里的两个职务。虽然甄海军不和江广元的父亲江泰山一块合伙了,但是他们经常来往。就在江广元的父亲江泰山去世时,甄海军特意从钧州赶回来代表村委会和个人上了礼金。由于甄海军和江泰山的交情,江广元对他也不陌生,常常喊甄海军为“海军叔”。

        一天晚上,江广元拨通了甄海军的电话。“海军叔,我是广元。”“听出来啦,孩儿。”“海军叔,我找你有点事。”“说,啥事?”“我有俩孩儿,大孩儿大了,我想批块宅基地盖房。”“中,这是好事,孩子大了应该盖房。”“我找了俺队的队长可伍,他说只要你愿意,他没意见。”“他瞎胡说呢!”“我也没办过事,不知道咋弄,今黑问问你。”“广元,咱也不是旁谁。我给你说批宅子盖房,按政策是农村一个男孩儿一处宅子,另外是小孩儿长到18岁才可以申请,小孩的年龄倒不那么严。审批程序是你写个申请先找队长,队长同意签名后去找大队盖个章,然后到乡里土地所盖章备案后。由大队和队里去人给你方(方言,测量、规划)地方,这你才能盖。条件和程序就这样。回头你还得找你队队长,让他点头同意。啊,孩儿,就是这样。”

      千里之行始于起点,突破口还在队长甄可伍那里。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 217,657评论 6 505
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 92,889评论 3 394
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 164,057评论 0 354
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,509评论 1 293
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,562评论 6 392
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,443评论 1 302
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,251评论 3 418
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 39,129评论 0 276
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,561评论 1 314
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,779评论 3 335
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,902评论 1 348
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,621评论 5 345
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,220评论 3 328
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,838评论 0 22
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,971评论 1 269
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 48,025评论 2 370
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,843评论 2 354

推荐阅读更多精彩内容