每到夏天，燥热的天气总是让人吃不下饭，胃口不好，突然想到小时候和妈妈一起做的剁椒，就买来了红彤彤的辣椒准备大干一场。
满满一簸箕，只剩最后几个
洗好了的红辣椒乖巧的躺在簸箕里等待着命运的宰割，红辣椒相比绿辣椒，从颜色上都让人感到了它的辣。
切成小丁！开始剁！
剁成渣渣！
剁辣椒的过程真的很有趣，只是手可能没有那么舒适了！
姜&蒜
将准备好的姜末蒜末，放进容器，再撒上盐，均匀的搅拌，我放了满满四勺盐呢！搅拌的时候，可以听见盐在里面沙沙的声音，就像，冬天在雪地里踩雪一样！
成品
搅拌好了，还可以尝一口，用瓶子装起来，放进冰箱，一个月的下饭菜就有了，看起来是不是很有食欲？
虽然，后知后觉的我，手指头已经开始发烧了，但是，依旧阻止不了我对剁辣椒的热爱！
