在西方国家，玫瑰是心灵、浪漫、情爱的象征符号。白玫瑰代表清白、纯洁和童贞，红玫瑰象征着冲动、欲望与肉感之美，也是完美无瑕的象征，玫瑰也是太阳和黎明的象征。
然而，在中国传统的象征里，玫瑰远没有在西方重要，它象征青春，但和爱情并无特别联系。可是到了现代，年轻人也把红玫瑰当作爱情的象征，在2月14日情人节这天，送红玫瑰就成了最时髦的表示爱意的方式，而且，送花的数目也是有特殊含义的，比如送11朵表示一心一意等，相反，送黄玫瑰或送一束枯萎的玫瑰则象征爱情的结束或者分手。
玫瑰花代表不同的感情，送情人玫瑰花，情人能读懂，因为它是表达感情的通用语言，代表爱情甜蜜蜜好浪漫。
红玫瑰代表热情真爱，黄玫瑰代表珍重祝福和嫉妒失恋，紫玫瑰代表浪漫真情和珍贵独特，白玫瑰代表纯洁天真，黑玫瑰代表温柔真心，橘红色玫瑰代表友情和青春美丽，蓝玫瑰代表敦厚善良。
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